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공액리놀레산(9Z,11E)은 반추동물의 유제품 및 육류 제품에 존재하기 때문에 식품 과학 및 영양 분야에서 광범위하게 연구되고 있는 화합물입니다. 공액 이중 결합으로 구성된 이 화합물의 구성은 식품의 품질과 안정성에 미치는 영향에 초점을 맞춘 연구 대상입니다. 공액리놀레산(9Z,11E)에 대한 연구는 세포막의 지방산 구성에 영향을 미치는 것으로 알려진 지질 대사 조절에서의 역할도 탐구하고 있습니다. 이 화합물은 공액 이중 결합이 지질의 산화 과정에 대한 감수성에 영향을 미칠 수 있어 식품의 유통기한과 영양가 모두에 영향을 미칠 수 있으므로 지질 산화 분야에서도 똑같이 흥미롭습니다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Conjugated Linoleic Acid (9Z,11E), 10 mg | sc-205264 | 10 mg | $146.00 | |||
Conjugated Linoleic Acid (9Z,11E), 50 mg | sc-205264A | 50 mg | $566.00 | |||
Conjugated Linoleic Acid (9Z,11E), 100 mg | sc-205264B | 100 mg | $987.00 | |||
Conjugated Linoleic Acid (9Z,11E), 1 g | sc-205264C | 1 g | $3677.00 | |||
Conjugated Linoleic Acid (9Z,11E), 10 g | sc-205264D | 10 g | $26525.00 |