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코코넛 오일은 독특한 지방산 조성 때문에 다양한 과학 분야의 연구 대상이다. 영양학 분야에서는 식단에서 지질 프로필에 미치는 영향을 연구한다. 재생 가능한 특성을 활용하여 생분해성 물질을 생산하는 등 산업적 응용이 시도되고 있다. 이 오일의 구조는 가정용 청소기에서 개인 관리 용품에 이르기까지 다양한 제품에서 중요한 환경 친화적인 계면활성제와 유화제를 생산할 수 있는 가능성이 있는 것으로 평가된다. 또한 코코넛 오일은 바이오 연료로의 효율적인 전환을 위해 중쇄 트리글리세라이드 함량이 높은 것으로 조사되는 지속 가능한 에너지원에 대한 연구 대상이다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Coconut oil from Cocos nucifera, 100 g | sc-214752 | 100 g | $27.00 | |||
Coconut oil from Cocos nucifera, 500 g | sc-214752A | 500 g | $47.00 |