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CAS 번호 4070-80-8로 분류되는 스테아릴 푸마르산 나트륨은 다양한 비의료 산업, 특히 식품 및 화장품 제조에서 윤활유로 사용되는 것이 특징인 스테아릴 푸마르산의 나트륨 염입니다. 이 화합물은 긴 스테아릴 사슬과 푸마레이트기의 존재로 인해 구조적으로 독특하며, 소수성 및 비공유력을 통해 다른 분자 개체와 상호 작용하는 능력과 같은 특정 물리화학적 특성을 부여합니다. 연구 맥락에서 스테아릴 푸마레이트 나트륨은 제품의 질감과 안정성을 개선하는 역할을 하는 경우가 많습니다. 이 물질은 입자 표면에 장벽을 형성하여 접착을 방지하고 분말의 자유로운 흐름을 개선할 수 있어 분말 식품 가공 및 퍼스널 케어 제품 생산에서 매우 중요한 역할을 합니다. 또한 윤활제로서의 효능 덕분에 미립자 시스템에서 고체와 고체의 상호 작용 메커니즘을 연구하는 데도 사용할 수 있습니다. 연구자들은 입자 흐름을 제어하고 마찰을 줄여야 하는 제조 공정을 이해하고 최적화하는 데 이 화합물을 활용합니다. 또한 스테아릴 푸마레이트 나트륨은 다양한 물질과의 호환성으로 인해 광범위한 조건에서 효과적으로 작동할 수 있는 환경 친화적인 윤활제 및 안정제 개발의 연구 대상이 되고 있습니다.
주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Sodium Stearyl Fumarate, 1 g | sc-473090 | 1 g | $300.00 |