Resveratrol-4′-O-(6"-galloyl)glucoside (CAS 64898-03-9)

레스베라트롤-4'-O-(6"-갈로일)글루코사이드는 레스베라트롤의 글루코실화 유도체로 갈로일기를 추가하여 모 화합물에 비해 특성을 변화시킨 화합물입니다. 이 화합물은 글루코사이드와 갈로일 모티어가 생화학적 활성과 흡수 특성을 조절하는 천연물 연구에서 그 역할이 주목할 만합니다. 연구자들은 대사 및 구조 연구에서 이 화합물을 조사하여 화학적 변형이 생체 이용률과 생체 분자와의 상호 작용에 어떤 영향을 미치는지 분석합니다. 특히 갈로일 그룹은 추가적인 수산기로 인해 항산화 활성을 강화할 수 있는 잠재력을 더하기 때문에 특히 관심을 끌고 있습니다. 따라서 레스베라트롤-4'-O-(6"-갈로일)글루코사이드는 폴리페놀과 그 유도체의 구조-활성 관계를 이해하는 데 유용한 도구가 됩니다. 연구자들은 이 화합물을 사용하여 글리코시다아제가 글루코사이드 결합을 절단하는 글리코실화를 비롯한 대사 경로를 조사합니다. 이러한 활동을 통해 당화 작용이 세포 흡수 또는 생리 활성을 조절하는 구체적인 역할을 밝힐 수 있습니다. 또한 연구자들은 특정 변형이 효소, 수용체 및 신호 경로를 포함한 표적 단백질과의 상호 작용에 어떤 영향을 미치는지 조사하는 연구에 이 화합물을 사용합니다. 이러한 연구는 구조적 변형이 레스베라트롤과 같은 천연물의 생화학적 작용에 미치는 영향을 이해하는 데 기여하고 폴리페놀과 관련된 새로운 대사 경로를 파악하는 데 도움을 줍니다.