빠른 링크
풀룰라나아제는 풀룰란을 분해하는 글루카나아제입니다. 그람 음성 박테리아 클렙시엘라에 의해 생성되며 전분 분해와 다당류 활용 연구에 사용됩니다. 풀루란은 α-1,6-배당체 결합으로 연결된 말토트리오스 단위로 구성된 다당류입니다. 이 효소는 이러한 특정 연결의 가수분해를 촉매하여 말토트리오스를 생산함으로써 생명공학 및 산업 응용 분야에서 중요한 역할을 합니다. 바이오 에탄올 생산에 사용되어 전분을 발효 가능한 당으로 분해하여 발효 과정에서 에탄올의 수율을 높이는 데 도움을 줍니다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Pullulanase, 50 ml | sc-500808 | 50 ml | $117.00 |