Date published: 2025-9-14

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Pullulanase (CAS 9075-68-7)

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대체 이름:
Amylopectin 6-gluconohydrolase, Limit dextrinase
CAS 등록번호:
9075-68-7
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* 참조분석증명서대량의 측정 데이터(함수량포함).

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풀룰라나아제는 풀룰란을 분해하는 글루카나아제입니다. 그람 음성 박테리아 클렙시엘라에 의해 생성되며 전분 분해와 다당류 활용 연구에 사용됩니다. 풀루란은 α-1,6-배당체 결합으로 연결된 말토트리오스 단위로 구성된 다당류입니다. 이 효소는 이러한 특정 연결의 가수분해를 촉매하여 말토트리오스를 생산함으로써 생명공학 및 산업 응용 분야에서 중요한 역할을 합니다. 바이오 에탄올 생산에 사용되어 전분을 발효 가능한 당으로 분해하여 발효 과정에서 에탄올의 수율을 높이는 데 도움을 줍니다.


Pullulanase (CAS 9075-68-7) 참고자료

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  2. 풀룰라나아제: 전분 가수분해 및 잠재적 산업 응용에서의 역할.  |  Hii, SL., et al. 2012. Enzyme Res. 2012: 921362. PMID: 22991654
  3. 알긴산염에 풀룰라나아제의 공유 결합 고정 및 풀룰란 가수분해에 대한 연구.  |  Ali, G., et al. 2015. Biotechnol Prog. 31: 883-9. PMID: 25919860
  4. 풀룰라나아제는 프란시셀라 툴라렌시스의 효율적인 세포 내 성장에 필요합니다.  |  Uda, A., et al. 2016. PLoS One. 11: e0159740. PMID: 27448164
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  13. 키토산 다공성 비드가 있는 자가 접착식 PMIA 멤브레인은 맥주의 효율적인 생물학적 숙성을 위해 풀룰라나아제를 고정시켰습니다.  |  Zhang, HR., et al. 2022. Colloids Surf B Biointerfaces. 218: 112720. PMID: 35981472
  14. GSD IIIa 마우스에서 이중 프로모터를 사용한 풀룰라나아제 유도 세포독성 T세포 반응 억제.  |  Lim, JA., et al. 2022. JCI Insight. 7: PMID: 36264632
  15. 전분 당화 효율을 개선한 고온 및 저 pH 최적 풀룰라나아제.  |  Niu, D., et al. 2022. Sci Rep. 12: 21942. PMID: 36536070

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Pullulanase, 50 ml

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