Date published: 2025-9-8

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Nivalenol (CAS 23282-20-4)

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대체 이름:
3α,4β,7α,15-Tetrahydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-one
적용:
Nivalenol 세포 독성 트리코테센 진균 독소입니다.
CAS 등록번호:
23282-20-4
순도:
98%
분자량:
312.32
분자식:
C15H20O7
추가 정보:
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Nivalenol은 다양한 곡물 및 기타 식물성 식품에서 발견되는 세포독성 트리코테센 진균독소이다. 이는 세포 증식을 감소시키고 또한 프로-아포토틱 활성을 나타낸다. Nivalenol은 아릴 탄화수소 수용체(AhR)를 포함한 다양한 세포 단백질과 결합하는 것으로 알려져 있다. 이러한 결합은 이종 항생제의 대사 및 기타 세포 과정에 관여하는 다양한 유전자의 활성화를 초래하는 일련의 사건을 유발한다. Nivalenol은 또한 단백질, 지질, 탄수화물의 합성 및 대사에 관여하는 효소와 다양한 호르몬 및 신경 전달 물질의 활성을 방해한다. 이는 주로 식품 안전, 독성학 및 인간 및 동물 건강 분야의 과학 연구에서 광범위하게 연구되었다. 진균독의 독성 효과를 연구하고 해독 및 제염 방법의 효능을 평가하기 위한 모델 시스템으로 사용되었다. in vitro (EC50 = 0.96 muM) 및 in vivo에서 활성인 것으로 나타났다.


Nivalenol (CAS 23282-20-4) 참고자료

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  2. 일반적인 조리 환경에서 분쇄 옥수수의 푸사리움 진균 독소 니발레놀, 데옥시니발레놀 및 제아랄레논의 안정성.  |  Lauren, DR. and Smith, WA. 2001. Food Addit Contam. 18: 1011-6. PMID: 11665729
  3. Tri13과 Tri7은 지베렐라 제에의 데옥시니발레놀 및 니발레놀 생성 화학형을 결정합니다.  |  Lee, T., et al. 2002. Appl Environ Microbiol. 68: 2148-54. PMID: 11976083
  4. 시험관 내 위장 모델을 통한 데옥시니발레놀과 니발레놀의 장내 흡수 및 활성탄과 기타 흡착제 물질의 결합 효능을 평가합니다.  |  Avantaggiato, G., et al. 2004. Food Chem Toxicol. 42: 817-24. PMID: 15046828
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  11. 우루과이에서 분리된 푸사리움 머리 마름병균의 종 구성과 독성 잠재력의 지역적 차이는 새로운 밀 생산 지역에서 니발레놀 오염의 위험을 나타냅니다.  |  Umpiérrez-Failache, M., et al. 2013. Int J Food Microbiol. 166: 135-40. PMID: 23856007
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  15. 인도네시아산 옥수수에서 아플라톡신과 푸사리움 곰팡이 독소(푸모니신, 데옥시니발레놀, 니발레놀, 제아랄레논)의 자연적 동시 발생.  |  Ali, N., et al. 1998. Food Addit Contam. 15: 377-84. PMID: 9764205

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