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N-(p-Coumaroyl) 세로토닌은 식물 방어 메커니즘과 잠재적인 신호 전달 역할에 관여하는 연구자들의 관심을 받고 있는 페놀성 화합물이다. 식물 생물학에서 식물 천연물의 생합성과 기능, 특히 식물이 자외선과 같은 환경 스트레스 요인에 어떻게 반응하는지를 연구하기 위한 모델 화합물로 사용된다. 페놀성 화합물이 식물 호르몬과 상호 작용하여 생리학적 과정에 영향을 미치는 것으로 알려져 있기 때문에 식물의 성장과 발달 조절에서의 역할도 연구 대상이다. 또한 이러한 2차 대사산물은 꽃과 종자 화학에 영향을 미쳐 수분 매개체 행동 및 식물 번식 성공에 영향을 미칠 수 있으므로 N-(p-Coumaroyl) 세로토닌은 식물-수분 매개체 상호 작용의 맥락에서 조사된다. 또한 식물 유래 식품의 영양 품질에 미치는 영향과 인간 영양에서의 생리 활성 화합물로서의 가능성을 조사하여 식품 과학 및 인간 건강에 대한 이해를 돕고 있다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
N-(p-Coumaroyl) Serotonin, 5 mg | sc-207925 | 5 mg | $160.00 |