Date published: 2025-9-10

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Methyl octanoate (CAS 111-11-5)

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대체 이름:
Methyl caprylate; Caprylic acid methyl ester
CAS 등록번호:
111-11-5
분자량:
158.24
분자식:
C9H18O2
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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옥탄산메틸에스테르, 에틸옥타노에이트, 메틸카프릴레이트라고도 불리는 메틸옥타노에이트는 약간 점성이 있는 자연적으로 생성된 액체이다. 무색으로, 옥탄산과 메탄올이 결합하여 만들어진 에스테르로 분류된다. 이 화합물은 과일, 채소, 에센셜 오일 등 다양한 천연 공급원에서 발견된다. 메틸옥타노에이트는 생화학 분야에서 응용 가능성이 높아 주목을 받고 있다. 지방산이 세포의 성장과 대사에 미치는 영향을 연구하는 실험실 실험에 사용되어 세포 대사의 에너지원으로 연구되어 왔다.


Methyl octanoate (CAS 111-11-5) 참고자료

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  7. ZnO로 안정화된 원스텝 고안정성 피커링 에멀젼: 현장 기능화를 통한 에멀젼 안정성 조정.  |  Cionti, C., et al. 2022. J Colloid Interface Sci. 628: 82-89. PMID: 35908434
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  11. 케톤 및 에스테르와 네 가지 식물 단백질에 대한 향료-단백질 상호 작용.  |  Snel, SJE., et al. 2023. Heliyon. 9: e16503. PMID: 37292350
  12. 유산균과 갈락토미세스 지오트리쿰 발효가 신 유청의 아로마 성분에 미치는 복합적인 효과.  |  Szudera-Kończal, K., et al. 2023. Molecules. 28: PMID: 37298782

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