meso-Tartaric acid monohydrate 의 분자 구조, CAS 번호: 5990-63-6
meso-Tartaric acid monohydrate (CAS 5990-63-6)
대체 이름:
Mesotartaric Acid Monohydrate
CAS 등록번호:
5990-63-6
분자량:
168.10
분자식:
C4H6O6•H2O
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SDS 및 분석 증명서
메조-타르산 일탄수화물은 생화학 분야에서 매우 중요한 역할을 한다. 물과 알코올에 모두 녹아 흰색의 결정성 고체로 식품, 화학, 기타 여러 분야에서 널리 사용되고 있다. 자연적으로 생성되는 디카르복실산으로 포도 등 다양한 과일에 많이 함유되어 있지만 합성적으로도 생산된다. 실험실에서 사용되는 디카르복실산은 다양하여 유기 화합물을 생성하는 완충제, 킬레이트제, 반응물의 역할을 한다. 과학 연구에서 광범위하게 응용되고 있으며, 생화학적 분석 완충제, 단백질 정제의 킬레이트제, 유기 합성의 반응물 역할을 한다. 또한 고분자 생성의 촉매 역할을 하는 타르트레이트 에스테르의 제조에도 사용되고 있다. 또한 D-타르산 수화물은 pH가 효소의 활성과 단백질의 안정성에 미치는 영향을 연구하는 데 사용되고 있다. D-타르산 수화물의 작용 메커니즘은 정확히 알려져 있지 않지만 킬레이트제로 작용하여 금속 이온에 달라붙어 화학 반응에 관여하는 것으로 추측되고 있다. 또한 완충제의 역할을 하여 용액의 pH를 유지하고 급격한 pH 변화를 방지하는 것으로 알려져 있다.
meso-Tartaric acid monohydrate (CAS 5990-63-6) 참고자료
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| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
meso-Tartaric acid monohydrate, 5 g | sc-250310 | 5 g | $260.00 |