Date published: 2025-9-8

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Lactose (CAS 63-42-3)

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대체 이름:
Lactosum anhydricum
적용:
Lactose 우유에 존재하는 이당류 설탕입니다.
CAS 등록번호:
63-42-3
분자량:
342.30
분자식:
C12H22O11
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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유당은 하나의 갈락토오스와 하나의 포도당 분자로 이루어진 이당류 당으로 우유와 유제품에서 주로 발견되며, 인간의 영양학에서 매우 중요하다. 생체 내(생물체 내) 및 시험관 내(실험실 환경)에서 모두 적용 가능하기 때문에 과학적 연구는 유당을 광범위하게 활용한다. 유당은 소장에서 흡수되고, 효소 락타아제의 도움으로 포도당과 갈락토오스로 분해된다. 그 결과 생성된 포도당과 갈락토오스는 혈류로 흡수되어 귀중한 에너지원이 된다.


Lactose (CAS 63-42-3) 참고자료

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  6. 유당 소화불량, 흡수 장애 및 과민증: 현재 관리 및 미래 관점에 초점을 맞춘 종합적인 검토.  |  Fassio, F., et al. 2018. Nutrients. 10: PMID: 30388735
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  8. 펙틴 메틸에스테라아제의 잠재적 억제제로서의 유당 유도체.  |  L'Enfant, M., et al. 2019. Int J Biol Macromol. 132: 1140-1146. PMID: 30978419
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  11. 유방 상피 세포의 기저측에 있는 유당은 신호 변환기 및 전사인자 5 비활성화 활성화제와 함께 모유 생산을 억제합니다.  |  Kobayashi, K., et al. 2022. Cell Tissue Res. 389: 501-515. PMID: 35748981
  12. 유아용 조제분유의 유당에 대한 테라헤르츠 분광 분석: 검출 및 정량화에 대한 시사점.  |  Datta, S., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35956992
  13. 친숙한 탄수화물인 우유 유당을 활용한 새로운 제품과 신기술.  |  Yang, ST. and Silva, EM. 1995. J Dairy Sci. 78: 2541-62. PMID: 8747342
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