Date published: 2025-9-13

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L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine (CAS 91216-95-4)

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대체 이름:
L-N-[2-(Allylthio)-1-carboxyethyl]glutamine; L-γ-Glutamyl-S-2-propenyl-L-cysteine; N-L-γ-Glutamyl-S-2-propenyl-L-cysteine
CAS 등록번호:
91216-95-4
분자량:
290.34
분자식:
C11H18N2O5S
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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L-γ-글루타밀-(S)-알릴-시스테인은 효소 및 생화학 분야, 특히 감마-글루타밀 전이효소(γ-GT) 연구의 맥락에서 사용되는 것으로 보는 화합물이다. 이 효소들은 아미노산과 펩티드에서 감마-글루타밀 작용기의 전달을 담당하는데, 이는 글루타티온의 합성 및 분해를 포함한 세포 대사에 중요한 과정이다. L-γ-글루타밀-(S)-알릴-시스테인의 구조는 천연 기질과 유사하지만 변형된 아미노산 측쇄를 가지고 있기 때문에 연구자들이 γ-GT 효소의 특이성과 메커니즘을 조사할 수 있도록 한다. 또한 이러한 효소의 활성 부위를 조사하고 항산화 방어, 아미노산 수송 및 해독 경로와 같은 생리학적 과정에서의 역할을 이해하는 도구 역할을 할 수 있다. 또한 L-γ-글루타밀-(S)-알릴-시스테인을 사용한 연구는 이러한 종류의 효소 내에서 효소-기질 특이성 및 촉매 작용을 뒷받침하는 분자 상호 작용을 설명하는 데 중요하다.


L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine (CAS 91216-95-4) 참고자료

  1. 마늘 유기 유황 화합물이 염증 매개체 생성에 미치는 억제 효과 및 분자 메커니즘.  |  You, S., et al. 2013. Mol Nutr Food Res. 57: 2049-60. PMID: 23766070

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L-γ-Glutamyl-(S)-Allyl-Cysteine, 1 mg

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