Date published: 2025-9-6

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L-α-Lecithin, Egg Yolk, Highly Purified (CAS 8002-43-5)

5.0(1)
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대체 이름:
L-α-Phosphatidylcholine
적용:
L-α-Lecithin, Egg Yolk, Highly Purified 는 지용성 제제입니다.
CAS 등록번호:
8002-43-5
순도:
≥98%
분자량:
758.06
분자식:
C42H80NO8P
추가 정보:
운송용 위험물로 분류되어 추가 배송료가 부과될 수 있습니다.
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* 참조분석증명서대량의 측정 데이터(함수량포함).

빠른 링크

L-α-레시틴, 계란 노른자, 고순도는 실험 분야에서 유화제 역할을 하는 인지질입니다. 레시틴은 기름과 물 사이의 표면 장력을 감소시켜 혼합되어 안정적인 에멀젼을 형성하도록 하는 역할을 합니다. 분자 수준에서 L-α-레시틴은 친수성 및 소수성 분자와 상호 작용하여 균질한 혼합물의 형성을 촉진합니다. 레시틴의 작용 메커니즘은 기름과 물 사이의 경계에서 방향을 잡아 에멀젼을 안정화시키는 양친매성 특성을 포함합니다. L-α-레시틴, 난황, 고순도는 유화 특성으로 인해 다양한 실험 응용 분야에서 일관되고 안정적인 에멀젼을 생성할 수 있습니다. 실험 응용 분야에서의 역할은 오일과 수성 물질의 혼합을 용이하게 하여 다양한 제품 및 공정 개발에 기여하는 능력과 관련이 있습니다.

주문정보

제품명카탈로그 번호 단위가격수량관심품목

L-α-Lecithin, Egg Yolk, Highly Purified, 250 mg

sc-203096
250 mg
$78.00