Karaya gum (CAS 9000-36-6)
대체 이름:
Tragacanth Indian; Gum karaya from sterculia tree
적용:
Karaya gum 는 증점제 및 유화제입니다.
CAS 등록번호:
9000-36-6
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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SDS 및 분석 증명서
스테룰리아 우렌스 나무의 삼출물에서 추출한 천연 다당류인 카라야 껌은 독특한 물리화학적 특성과 다양한 응용 분야로 인해 과학 연구에서 큰 주목을 받고 있습니다. 카라야 껌의 작용 메커니즘은 주로 고분자량과 가지 구조에 기인하며, 이는 우수한 농축, 안정화 및 필름 형성 특성을 부여합니다. 연구에 따르면 카라야 껌은 식품 과학, 제약, 생명 공학 등 다양한 분야에서 유용성이 발견되었습니다. 식품 과학에서는 유제품, 베이커리, 제과 등 다양한 식품에서 천연 증점제, 안정제, 겔화제 역할을 합니다. 안정적인 에멀젼을 형성하고 식품의 질감과 식감을 향상시키는 능력으로 식품 제형 연구에 없어서는 안 될 필수 요소입니다. 또한 카라야 껌은 의약품 제형, 특히 구강 점막 약물 전달 시스템에서 점막 접착 폴리머로서의 잠재력을 탐구해 왔습니다. 생체 접착 특성은 적용 부위에 약물을 장기간 체류시켜 약물 흡수와 생체 이용률을 향상시킵니다. 또한 카라야 껌은 조직 공학 및 재생 의학에서 생체 적합성 스캐폴드 재료로 연구되고 있습니다. 생분해성, 무독성, 세포 부착 및 성장을 지원하는 능력으로 인해 조직 공학 구조물 및 상처 드레싱을 구성하는 데 유망한 후보가 될 수 있습니다. 전반적으로 카라야 껌의 다기능성은 다양한 응용 분야를 위한 새로운 소재와 제형 개발을 목표로 하는 다양한 연구 노력에서 귀중한 자원이 될 수 있습니다.
Karaya gum (CAS 9000-36-6) 참고자료
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주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Karaya gum, 500 g | sc-215205 | 500 g | $60.00 |