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정제된 글리세롤 모노스테아레이트는 글리세롤과 스테아르산의 에스테르화로부터 유래한다. 이 정제된 형태의 글리세롤 모노스테아레이트는 흰색의 냄새가 없는 분말로 물과 다른 극성 용매에 용해된다. 과학적으로 글리세롤 모노스테아레이트는 다양한 산업 분야에서 광범위한 용도로 사용된다. 그 주요 용도 중 하나는 식품 및 의약품의 유화제 및 안정제이다. 아이스크림, 마가린 및 제빵 제품과 같은 식품에서 유성 성분과 수성 성분의 분리를 방지한다. 글리세롤 모노스테아레이트는 의약품에서 정제 제형의 윤활제 및 바인더로 사용된다. 또한 글리세롤 모노스테아레이트는 화장품 및 개인 관리 분야에서 중요한 과학적 용도로 사용된다. 유제의 질감 및 안정성을 향상시키는 능력으로 인해 크림, 로션 및 보습제와 같은 스킨케어 제품에 일반적으로 사용된다. 글리세롤 모노스테아레이트는 흡습제 역할을 하여 피부에 수분을 끌어당기고 유지하여 수분을 공급하고 외관을 매끄럽게 한다. 글리세롤 모노스테아레이트의 작용 메커니즘은 양친매성 특성에 있다. 유화제로서 친수성 및 친유성 특성을 모두 가지고 있다. 이로 인해 물 및 오일 분자와 상호 작용하여 안정적인 에멀젼을 형성한다. 글리세롤 모노스테아레이트는 오일 방울 주위에 보호층을 형성하여 결합을 방지하고 시스템 내에서 균일한 분산을 유지한다. 또한 스킨케어 제품에서 글리세롤 모노스테아레이트는 피부 표면에 장벽을 형성하여 수분 손실을 감소시키고 수분을 유지하여 피부 전체의 질감을 향상시킨다. 또한 화장품 제형의 확산성 및 흡수성을 향상시켜 유효 성분의 피부 전달을 용이하게 한다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Glycerol monostearate, purified, 250 g | sc-269216 | 250 g | $60.00 | |||
Glycerol monostearate, purified, 1 kg | sc-269216A | 1 kg | $155.00 | |||
Glycerol monostearate, purified, 5 kg | sc-269216B | 5 kg | $465.00 |