Date published: 2025-11-2

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Ficin, from fig tree latex (CAS 9001-33-6)

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CAS 등록번호:
9001-33-6
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무화과나무 라텍스에서 추출한 피신은 다양한 연구 분야, 특히 생화학 분야에서 활용되고 있습니다. 효소 활성 연구에서 파파야의 파파인과 자주 비교되는 시스테인 프로테아제입니다. 연구자들은 단백질의 펩타이드 결합을 절단하는 무화과나무 라텍스에서 추출한 피신을 사용하여 단백질 소화 메커니즘을 조사합니다. 효소 동역학 연구에서 무화과나무 라텍스의 Ficin은 다양한 조건에서 티올 프로테아제의 활성을 이해하기 위한 모델로 사용됩니다. 또한 제어된 단백질 분해가 필요한 항체 및 기타 단백질의 제조에도 사용됩니다. 특정 아미노산 서열에 작용하는 무화과나무 라텍스의 피신은 프로테오믹스 연구에서 단백질 구조와 기능을 조사하는 도구로도 사용됩니다.


Ficin, from fig tree latex (CAS 9001-33-6) 참고자료

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