Ethyl linolelaidate: sc-280711
Ethyl linolelaidate (CAS 6114-21-2)
CAS 등록번호:
6114-21-2
분자량:
308.50
분자식:
C20H36O2
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CAS 번호 6114-21-2의 에틸 리놀레라이데이트는 리놀레산(리놀레산의 트랜스 이성질체)을 에탄올과 에스테르 에스테르화하여 형성된 에스테르입니다. 이러한 화학적 변형으로 인해 에틸 리놀레산은 광범위한 지방산 에틸 에스테르 계열에 속하는 에스테르가 되며, 산과 비교하여 뚜렷한 물리적 및 화학적 특성으로 인해 연구에 일반적으로 활용됩니다. 특히 에틸 리놀레레이데이트의 분자 구조에는 트랜스 이중 결합이 포함되어 있어 자연적으로 발생하는 불포화 지방산에서 발견되는 시스 형태와 다른 용융 및 결정화 거동을 보입니다. 연구 환경에서 에틸 리놀레레이데이트는 시뮬레이션 환경에서 트랜스 지방이 지질 거동에 미치는 영향을 연구하는 데 특히 유용합니다. 트랜스 구성으로 인해 기하학적 이성질체가 지질 패킹, 유동성 및 막 내 상호 작용에 미치는 영향을 조사하는 모델 화합물 역할을 합니다. 이러한 연구는 분자 수준에서 트랜스 지방의 생물물리학적 특성을 이해하는 데 매우 중요합니다. 또한 에틸 리놀레레이데이트는 지질 기반 물질의 합성에 사용되며, 안정성과 용융 특성이 유리합니다. 또한 트랜스 결합의 존재가 산화 반응의 동역학 및 생성물에 영향을 미칠 수 있는 지질 산화 과정 연구에서도 유용하며, 다양한 조건에서 트랜스 지방 에스테르의 안정성과 분해 메커니즘에 대한 통찰력을 제공합니다.
Ethyl linolelaidate (CAS 6114-21-2) 참고자료
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주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Ethyl linolelaidate, 500 mg | sc-280711 | 500 mg | $74.00 |