Date published: 2025-9-9

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Dihydrocapsiate (CAS 205687-03-2)

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대체 이름:
8-Methylnonanoic Acid (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl Ester; 4-Hydroxy-3-methoxybenzyl 8-methylnonanoate
CAS 등록번호:
205687-03-2
분자량:
308.41
분자식:
C18H28O4
For Research Use Only. Not Intended for Diagnostic or Therapeutic Use.
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디하이드로캡시에이트는 고추에서 발견되는 화합물로 대사 및 에너지 소비 연구에 일반적으로 사용된다. 그것은 캡사이신과 구조적으로 관련이 있지만 튀지 않으므로 지방 산화 및 열 발생에 대한 캡시노이드의 영향을 조사하는 연구에서 관심의 대상이 된다. 영양 연구에서 디하이드로캡시에이트는 대사 속도에 영향을 미칠 수 있는 잠재력을 조사한다. 또한 지질 대사의 조절과 식이 화합물이 대사 경로에 영향을 미칠 수 있는 메커니즘을 탐구하는 연구에도 사용된다. 디하이드로캡시에이트에 대한 연구에는 온도와 풍미 감지에 관여하는 과도 수용체 전위 (TRP) 채널의 활성화에 대한 역할도 포함된다.


Dihydrocapsiate (CAS 205687-03-2) 참고자료

  1. 리파아제에 의해 촉매되는 지방산 유도체와 바닐릴 알코올의 아실화에 의한 캡시노이드의 효소적 합성.  |  Kobata, K., et al. 2002. Biosci Biotechnol Biochem. 66: 319-27. PMID: 11999404
  2. 캡시노이드의 독성학적 잠재력에 대한 연구: V. 디 하이드로 캡시 에이트의 유전 독성 연구.  |  Bernard, BK., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 59-72. PMID: 19037799
  3. 캡시노이드의 독성학적 잠재력에 대한 연구: VI. 상업용 디하이드로캡시네이트의 단일 용량 독성 연구 및 미세 핵 테스트.  |  Watanabe, E., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 73-7. PMID: 19037800
  4. 캡시노이드의 독성학적 잠재력에 대한 연구: VIII. 쥐를 대상으로 한 상업용 디하이드로캡시네이트의 13주 독성 연구.  |  Watanabe, E., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 101-18. PMID: 19037802
  5. 캡시노이드의 독성학적 잠재력에 대한 연구: IX. 쥐와 토끼를 대상으로 한 디하이드로캡시네이트의 기형학 연구.  |  Bernard, BK., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 119-36. PMID: 19037803
  6. 고추 종에서 HPLC-DAD에 의한 캡시노이드의 측정.  |  Singh, S., et al. 2009. J Agric Food Chem. 57: 3452-7. PMID: 19415923
  7. 매운맛이 없는 고추(CH-19 스위트) 열매에서 발견되는 세 가지 캡사이신 유사체(캡시노이드)의 생물학적 유사성을 평가합니다.  |  Sasahara, I., et al. 2010. Biosci Biotechnol Biochem. 74: 274-8. PMID: 20139632
  8. 캡시노이드 XIV의 독성학적 잠재력에 대한 연구: 쥐를 대상으로 한 디하이드로캡시산염의 26주 동안의 가비지 독성 연구.  |  Kodama, T., et al. 2010. Int J Toxicol. 29: 27S-54S. PMID: 20388822
  9. 고단백 초저칼로리 식단을 통한 적응 및 식이 유도 열 발생에 대한 디하이드로캡시트의 효과: 무작위 대조군 시험.  |  Lee, TA., et al. 2010. Nutr Metab (Lond). 7: 78. PMID: 20925950
  10. 파라돌 유사체의 아실 사슬 길이와 경구 섭취 후 항비만 활성 사이의 관계.  |  Haratake, A., et al. 2014. J Agric Food Chem. 62: 6166-74. PMID: 24909840
  11. 비매운 캡사이시노이드 유사 물질인 디하이드로캡시산염의 실용적인 대규모 생산.  |  Kurosawa, W., et al. 2017. Biosci Biotechnol Biochem. 81: 211-221. PMID: 27838955
  12. 디하이드로캡시네이트는 에너지 소비를 증가시켜 생쥐의 노화 관련 손상을 개선했습니다.  |  Ohyama, K. and Suzuki, K. 2017. Am J Physiol Endocrinol Metab. 313: E586-E597. PMID: 28811294
  13. 열 생성 혼합물을 단독으로 또는 유청 단백질 보충제와 함께 섭취하면 생쥐의 지방 대사를 촉진하고 체성분을 개선합니다.  |  Vieira-Brock, PL., et al. 2018. Pharmacognosy Res. 10: 37-43. PMID: 29568185
  14. 디하이드로캡시산염 보충제는 쥐의 고지방 식단으로 인한 지방증, 간 지방증, 포도당 과민증 및 장 형태 변화를 예방했습니다.  |  Baboota, RK., et al. 2018. Nutr Res. 51: 40-56. PMID: 29673543
  15. 고추 열매(고추과)에서 캡시네이트 및 디하이드로캡시네이트의 정량 및 HPLC-ESI-MS/MS(QTOF)를 통한 마이너 캡시노이드의 잠정적 동정(Capsicum spp.).  |  Fayos, O., et al. 2019. Food Chem. 270: 264-272. PMID: 30174045

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