Crocin 의 분자 구조, CAS 번호: 42553-65-1
Crocin (CAS 42553-65-1)
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대체 이름:
Bis(6-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl) 8,8′-diapo-psi,psi-carotenedioate; Crocetin digentiobiose ester
적용:
Crocin 사프란의 착색 원리입니다
CAS 등록번호:
42553-65-1
분자량:
976.96
분자식:
C44H64O24
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SDS 및 분석 증명서
크로신은 사프란의 발색 원리로, 크로커스 사티부스, 이리다과에서 유래한다. 크로신뿐만 아니라 아글루콘 유도체인 크로세틴 디메틸에스테르는 클라미도모나스 그룹의 조류 성 과정에 중요한 역할을 한다. 또한 크로신은 강력한 항산화제이다. 지질 대사에 관여하는 효소, 예를 들어 리폭시게나제, 사이클로옥시게나제의 활성을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 또한 세포 사멸을 유도하고 세포 증식을 억제하는 능력에 기인하는 항암 활성도 있다. 또한 종양 괴사인자-알파 및 인터루킨-6와 같은 친염증성 사이토카인 생성을 억제하는 효과도 있다. 또한 황색포도상구균, 대장균 및 녹농균을 포함한 여러 세균의 성장을 방해한다.
Crocin (CAS 42553-65-1) 참고자료
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주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Crocin, 1 g | sc-217957 | 1 g | $56.00 | |||
Crocin, 5 g | sc-217957A | 5 g | $251.00 |