Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z) 의 분자 구조, CAS 번호: 2420-56-6
Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z) (CAS 2420-56-6)
대체 이름:
octadeca-10,12-dienoic acid
적용:
Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z) 은 잠재적인 항산화제입니다.
CAS 등록번호:
2420-56-6
순도:
≥98%
분자량:
280.50
분자식:
C18H32O2
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공액리놀레산(10E,12Z)은 식품 화학 및 영양 과학 연구에서 광범위하게 연구되고 있는 공액리놀레산의 특정 이성질체입니다. 이 화합물은 지질 대사에 미치는 잠재적 영향과 다양한 식품, 특히 반추동물의 유제품과 육류에 함유되어 있어 관심을 끌고 있습니다. 공액리놀레산(10E,12Z)에 대한 연구는 주로 식품의 구성 품질에 미치는 영향과 가공 및 저장 중 안정성에 초점을 맞추고 있습니다. 또한 이 이성질체는 다른 지방산과의 상호작용과 식품의 질감과 유통기한에 영향을 줄 수 있는 융점 및 결정성과 같은 지질의 물리적 특성을 변경하는 역할에 대해 조사합니다. 공액리놀레산(10E,12Z)과 관련된 연구는 특히 동물 사료 및 영양과 관련된 농업 연구에서 지방산 프로파일을 이해하는 데 기여하고 있습니다.
Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z) (CAS 2420-56-6) 참고자료
- 쥐 간 마이크로솜, 중수소 표지된 스테아로일-CoA 및 질량 분석법을 이용한 스테아로일-CoA 탈포화효소에 대한 고처리량 스크리닝 분석법 개발. | Soulard, P., et al. 2008. Anal Chim Acta. 627: 105-11. PMID: 18790133
- 산업화 단계에 걸친 비표적 분변 대사체 분석을 통해 분변 미생물군집-대사체 상호작용에 대한 산업화의 영향과 공유 대사산물을 밝혀냈습니다. | Haffner, JJ., et al. 2022. mSystems. 7: e0071022. PMID: 36416540
의 활성화자:
SCD1.주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z), 10 mg | sc-223898 | 10 mg | $238.00 | |||
Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z), 25 mg | sc-223898A | 25 mg | $378.00 | |||
Conjugated Linoleic Acid (10E,12Z), 50 mg | sc-223898B | 50 mg | $672.00 |