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긴 사슬의 지방산 에스테르인 세틸 스테아레이트는 화장품 분야나 다양한 산업에서 자주 사용된다. 물에는 녹지 않고 다른 유기 용매에는 녹지 않는 흰색 왁스 같은 고체로 존재한다. 유화제, 윤활제, 안정제 등으로 다양한 용도로 사용되며 크림, 로션, 다양한 화장품에 계면활성제와 증점제로 많이 사용된다. 또한 식품 및 기타 산업용으로도 사용된다. 지방산 에스테르의 구조와 특성 조사, 단백질 및 기타 거대 분자와의 계면활성제의 상호 작용을 탐구하는 연구에서 계면활성제로 사용되며, 지질막의 구조와 특성에 초점을 맞춘 연구에도 사용된다. 세틸 스테아레이트는 계면활성제로서 액체의 표면장력을 감소시켜 용해성을 향상시킬 수 있다. 유화제로 사용될 때 분산된 상 방울 주위에 보호층을 형성하여 에멀젼을 안정화시켜 응집을 방해할 수 있다. 또한 세틸 스테아레이트는 표면 사이의 마찰을 줄여 윤활제 역할을 한다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Cetyl Stearate, 500 mg | sc-504771 | 500 mg | $388.00 |