Date published: 2025-9-7

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Caffeic Acid (CAS 331-39-5)

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대체 이름:
3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid; 3,4-Dihydroxycinnamic acid
적용:
Caffeic Acid 는 5-LO 및 12-LO의 억제제입니다.
CAS 등록번호:
331-39-5
순도:
≥98%
분자량:
180.16
분자식:
C9H8O4
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* 참조분석증명서대량의 측정 데이터(함수량포함).

빠른 링크

카페산은 식물과 많은 식품에 존재하는 내인성 페놀성 식물화학 화합물이다. 클로로겐산 카페산의 가수분해 시 주요 대사 산물은 5-LO (5-리폭시게나제)와 같은 다수의 리폭시게나제를 비경쟁적으로 억제하고, 12-LO (12-리폭시게나제)는 류코트리엔 합성을 억제하여 면역 조절을 더욱 억제한다. 카페산은 또한 고용량에서 혈소판의 아라키돈산 대사를 억제하는 것으로 나타났다. 고용량에서 프로스타글란딘 합성을 자극하는 것으로 관찰되었다. 카페산은 GST, ODC, Tyk 및 Xanthine Oxidase의 억제제이다.


Caffeic Acid (CAS 331-39-5) 참고자료

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  2. 간암 세포에 대한 카페인산과 카페인산 페닐 에스테르의 새로운 치료 효과: 이중 메커니즘에 의한 간종 성장 및 전이의 완전한 퇴행.  |  Chung, TW., et al. 2004. FASEB J. 18: 1670-81. PMID: 15522912
  3. 카페인산 유도체: 시험관 내 및 생체 내 항염증 특성.  |  da Cunha, FM., et al. 2004. Free Radic Res. 38: 1241-53. PMID: 15621702
  4. 천연 항산화제인 카페인산 유도체의 항 HIV 활성: 항바이러스 보충제 식단을 향해.  |  Bailly, F. and Cotelle, P. 2005. Curr Med Chem. 12: 1811-8. PMID: 16029149
  5. 인간 멜라닌 세포 티로시나아제의 억제제로서 N-하이드록시신남모일페닐알킬아미드의 유사체.  |  Okombi, S., et al. 2006. Bioorg Med Chem Lett. 16: 2252-5. PMID: 16442796
  6. 커피의 페놀성 식물성 화학물질인 카페인산은 Fyn 키나아제 활성과 UVB에 의한 COX-2 발현을 직접적으로 억제합니다.  |  Kang, NJ., et al. 2009. Carcinogenesis. 30: 321-30. PMID: 19073879
  7. 류코노스톡 메센테로이데스 덱스트란수크레이즈를 이용한 카페인산 글루코사이드의 합성 및 기능적 특성 분석.  |  Nam, SH., et al. 2017. J Agric Food Chem. 65: 2743-2750. PMID: 28271704
  8. 도네페질의 콜린에스테라아제 억제 특성에 대한 카페인산의 조절 효과.  |  Agunloye, OM. and Oboh, G. 2017. J Complement Integr Med. 15: PMID: 28941354
  9. 샐비어 밀티오르히자 번지 뿌리에서 분리한 카페인산 유도체의 항염증 활성.  |  Choi, HG., et al. 2018. Arch Pharm Res. 41: 64-70. PMID: 29124660
  10. 카페인산/카페인산 페네틸 에스테르와 미셀 카제인 간의 상호 작용.  |  Qin, J., et al. 2021. Food Chem. 349: 129154. PMID: 33556721
  11. 카페인산은 류코트리엔 생합성을 위한 선택적 억제제입니다.  |  Koshihara, Y., et al. 1984. Biochim Biophys Acta. 792: 92-7. PMID: 6318834
  12. 쥐 결장에서 아족시메탄에 의한 생화학적 변화 및 비정상적인 토굴 병소 형성에 대한 카페인산 에스테르의 억제 효과.  |  Rao, CV., et al. 1993. Cancer Res. 53: 4182-8. PMID: 8364913
  13. 올리브의 페놀 화합물인 2-(3,4-디하이드록시페닐)에탄올에 의한 아라키도네이트 리폭시게나제 활성의 억제.  |  Kohyama, N., et al. 1997. Biosci Biotechnol Biochem. 61: 347-50. PMID: 9058975

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