Date published: 2025-10-11

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Behenic Acid Ethyl Ester (CAS 5908-87-2)

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대체 이름:
Ethyl Behenate; Docosanoic Acid Ethyl Ester
CAS 등록번호:
5908-87-2
분자량:
368.64
분자식:
C24H48O2
For Research Use Only. Not Intended for Diagnostic or Therapeutic Use.
* 참조분석증명서대량의 측정 데이터(함수량포함).

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베헤닉산 에틸 에스테르는 실험 응용 분야, 특히 다양한 제품의 제형에서 계면활성제로 사용됩니다. 두 물질 사이의 표면 장력을 줄여 두 물질이 더 효과적으로 혼합될 수 있도록 하는 역할을 합니다. 이 화학 물질의 작용 메커니즘에는 물과 기름 모두와 상호 작용하는 능력이 포함되어 있어 에멀젼을 안정화하고 제품의 확산성을 개선할 수 있습니다. 분자 수준에서 베헤닉산 에틸 에스테르는 서로 다른 상 사이의 경계에서 정렬되어 한 물질이 다른 물질로 분산되는 것을 용이하게 합니다. 이 계면활성제는 제형의 안정성과 일관성을 향상시켜 최종 제품의 전반적인 품질에 기여하는 역할을 합니다.


Behenic Acid Ethyl Ester (CAS 5908-87-2) 참고자료

  1. 베헤닉산과 올레산을 함유한 구조화된 트리아실글리세롤은 쥐의 트리아실글리세롤 흡수를 억제하고 비만을 예방합니다.  |  Kojima, M., et al. 2010. Lipids Health Dis. 9: 77. PMID: 20653972
  2. 기체, 액체 및 초임계 시스템에서 추적자 확산 계수의 정확한 계산을 위한 범용 모델입니다.  |  Lito, PF., et al. 2013. J Chromatogr A. 1290: 1-26. PMID: 23601290
  3. 무용매 시스템에서 개화 방지제 1,3-디베헤노일-2-올레오일 글리세롤의 효소 촉매 합성: 반응 표면 방법론에 의한 최적화.  |  Meng, Z., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 10798-806. PMID: 24147905
  4. 아그니호트라 야즈나: 남아시아 전통 의학 지식의 원형.  |  Nair, RR. 2017. J Acupunct Meridian Stud. 10: 143-150. PMID: 28483188
  5. 초임계 이산화탄소에서 장쇄 에스테르의 확산 계수  |  K. Keat Liong, P. Anthony Wells, and Neil R. Foster. 1991,. Ind. Eng. Chem. Res. 30, 6,: 1329–1335.
  6. 초임계 CO2에서 킬레이트제의 확산 및 확산 계수에 대한 예측 접근법  |  Xiao-ning Yang and Michael A. Matthews. 2001,. J. Chem. Eng. Data. 46, 3,: 588–595.
  7. 췌장 리파아제에 대한 내성 트리아실글리세롤의 스크리닝 및 소화 지연제로서의 잠재력  |  TOSHIHARU ARISHIMA, NOBUHIKO TACHIBANA, MAKIKO KOJIMA, KIYOHARU TAKAMATSU, KATSUMI IMAIZUMI. February 2009. Journal of Food Lipids. Volume16, Issue1: Pages 72-88.
  8. 지방과 오일의 효소적 에스테르화 응용의 최신 동향: 리뷰  |  S Sivakanthan, T Madhujith - Lwt, 2020 - Elsevier. October 2020,. LWT. Volume 132,: 109880.

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