6(Z),9(Z)-Octadecadienoic acid 의 분자 구조, CAS 번호: 28290-77-9
6(Z),9(Z)-Octadecadienoic acid (CAS 28290-77-9)
대체 이름:
cis-6,9-Octadecadienoic acid; 6(Z),9(Z)-Octadecadienoic acid
CAS 등록번호:
28290-77-9
분자량:
280.45
분자식:
C18H32O2
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6(Z),9(Z)-옥타데카디엔산은 공액 디엔 구조로 인해 지질 연구 분야에서 주목을 받은 화합물이다. 세포막에서 지방산의 역할과 막 유동성 및 기능에 미치는 영향을 이해하기 위한 연구에 일반적으로 사용된다. 연구자들은 6(Z),9(Z)-옥타데카디엔산을 지질 산화 과정의 맥락에서 조사하는데, 이중 결합의 존재가 세포막의 안정성과 무결성에 영향을 미치는 과산화에 취약하게 만들 수 있기 때문이다. 또한 이 화합물은 지방산 생합성 경로의 대사 및 생화학에 대한 효과를 조사하는 영양학 연구에서 흥미롭다. 식품 과학 분야에서 6(Z),9(Z)-옥타데카디엔산의 산화 안정성이 맛과 품질에 영향을 미칠 수 있다는 점을 고려하여 식품의 영양 특성과 유통 기한에 미치는 영향에 대해 연구한다.
6(Z),9(Z)-Octadecadienoic acid (CAS 28290-77-9) 참고자료
- 지방과 오일을 위한 생명공학: 새로운 산소화 지방산. | Hou, CT. 2009. N Biotechnol. 26: 2-10. PMID: 19447212
- 액체 크로마토그래피와 탠덤 질량 분석법을 결합한 고처리량 대사체학 분석을 통해 비소세포폐암의 잠재적 치료 표적을 발견합니다. | Xu, HD., et al. 2019. RSC Adv. 9: 10905-10913. PMID: 35515291
주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
6(Z),9(Z)-Octadecadienoic acid, 2 mg | sc-507120 | 2 mg | $469.00 |