6-O-α-D-Mannopyranosyl-D-mannopyrannose (CAS 6614-35-3)

6-O-α-D-만노피라노실-D-만노피라노스는 일반적으로 만노바이오오스라고 하며, α(1→6) 배당체 결합으로 연결된 두 개의 만노스 단위로 구성된 이당류입니다. 이러한 특정 연결과 구성은 탄수화물 화학 및 생물학 연구, 특히 다양한 유기체에서 발견되는 다당류와 당단백질의 구조와 기능을 이해하는 데 유용한 도구가 됩니다. 만노비오스는 올리고당과 다당류의 당 단위 사이의 결합을 가수분해하는 효소인 글리코시다제의 특이성과 메커니즘을 조사하기 위한 효소 및 구조 연구에 광범위하게 사용됩니다. 이러한 효소는 소화, 에너지 생산, 세포 신호 전달 등 다양한 생물학적 과정에 필수적인 복합 탄수화물을 분해하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 효소가 만노바이오오스와 같은 기질과 어떻게 상호작용하는지 이해하면 그 기능적 메커니즘에 대한 통찰력을 얻을 수 있으며 산업적 또는 생명공학적으로 응용될 수 있는 억제제 개발에 정보를 제공할 수 있습니다. 또한 만노비오스는 미생물 발효 연구에서 모델 기질로 사용되어 만노스 기반 다당류의 활용과 관련된 대사 경로를 설명하는 데 도움이 됩니다. 이러한 연구는 바이오매스로부터 바이오 연료 및 생분해성 물질의 생산 최적화와 같은 광범위한 응용 분야에 기여합니다. 다양한 미생물이 만노비오스를 처리하는 방법을 조사함으로써 연구자들은 바이오 전환 과정의 효율성을 높이고 가치 있는 생화학 물질을 생산하기 위한 새로운 전략을 개발할 수 있습니다.