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D-소르비톨은 포도당을 환원하여 생성되는 당 알코올입니다. 이 화합물은 사과, 자두, 복숭아, 배와 같은 과일에서 발견되는 폴리올입니다. 합성적으로 다양한 용도로 생산되지만, D-소르비톨은 포도당-과당 산화 환원 효소를 사용하여 포도당으로부터 박테리아 지모모나스 모빌리스에 의해 생성되는 것으로 관찰되었습니다. D-소르비톨의 대사는 미토콘드리아에서 슈퍼옥사이드 음이온 라디칼을 생성하는 것으로 밝혀졌습니다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
3-Hydroxy-4,7,7-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptane-1-carboxylic acid, 500 mg | sc-313120 | 500 mg | $240.00 |