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3,4-디히드록시하이드로신남산은 식물 대사에서의 역할과 다양한 페놀 화합물의 생합성에서의 잠재적인 중간체로서의 역할로 연구된 화합물이다. 식물 과학 연구에서, 그것은 종종 리그닌, 플라보노이드 및 기타 중요한 식물 화합물의 생산을 위한 주요 경로인 페닐프로파노이드 경로에서의 부분에 대해 조사된다. 연구자들은 3,4-디히드록시하이드로신남산이 겪는 효소 반응과 그것이 병원체에 대한 식물의 방어 메커니즘에 어떻게 기여하는지 조사한다. 게다가, 이 화합물은 식물의 스트레스 반응의 맥락과 관련된 페놀 물질의 항산화 특성을 연구하는 데 사용된다. 3,4-디히드록시하이드로신남산에 대한 연구는 또한 식품 및 화장품 응용 분야에서 천연 항산화제로서의 잠재적인 사용으로 확장되어 제품의 안정성과 유통기한에 기여할 수 있다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
3,4-Dihydroxyhydrocinnamic acid, 5 g | sc-254533 | 5 g | $71.00 | |||
3,4-Dihydroxyhydrocinnamic acid, 25 g | sc-254533A | 25 g | $257.00 |