Date published: 2026-1-16

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2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one (CAS 4940-11-8)

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대체 이름:
Ethyl maltol
CAS 등록번호:
4940-11-8
분자량:
140.14
분자식:
C7H8O3
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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2-에틸-3-하이드록시-4H-피란-4-원은 유기 합성의 구성 요소로서의 가능성 때문에 여러 연구 분야에서 주목받고 있는 유기 화합물이다. 그 구조는 다양한 화학 반응에 관여하는 능력을 나타내므로 보다 복잡한 유기 분자 합성의 중간체 역할을 한다. 이 화합물이 금속 이온과 킬레이트를 형성하는 경향을 이용하여 새로운 배위 화합물을 설계하는 데 중요한 금속-유기 상호 작용을 연구하는 것은 재료과학 분야에서 이용되고 있다. 이 화합물은 특정 물질과 반응하면 색이 변하는 특성이 특정 이온이나 분자의 존재를 감지하는 데 유용하기 때문에 비색 분석 화학자들은 이 화합물의 고리 구조를 연구하는 연구자들에게 주목하고 있다.


2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one (CAS 4940-11-8) 참고자료

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  8. 에틸 말톨의 설포네이트 유도체 합성 및 항진균제 예비 메커니즘.  |  Xing, P., et al. 2022. Chem Biodivers. 19: e202200255. PMID: 35560978
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  11. 세 가지 천연 추출물을 세 가지 상업용 목재 종에 적용하여 5가지 일반적인 곰팡이에 대한 사용 평가  |  Mohamed Z.M. Salem a, Yassin E. Zidan b, Nesrin M.N. El Hadidi b, Maisa M.A. Mansour b, Wael A.A. Abo Elgat c. 2016. International Biodeterioration & Biodegradation. 110: 206-226.
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