Date published: 2025-9-13

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1-Palmitoyl-2-stearoyl-3-chloropropanediol (CAS 1185060-41-6)

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적용:
1-Palmitoyl-2-stearoyl-3-chloropropanediol 는 글리세롤 클로로하이드린이 함유된 지방산 에스테르입니다.
CAS 등록번호:
1185060-41-6
분자량:
615.41
분자식:
C37H71ClO4
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

빠른 링크

1-팔미토일-2-스테아로일-3-클로로프로판디올은 주로 지질 화학 및 생화학 연구에서 관심의 대상이 되는 화합물입니다. 이 합성 지질 유사체는 막 지질의 생물물리학적 특성과 지질 이중층 내에서의 상호작용을 탐구하는 데 사용됩니다. 이 화합물과 관련된 연구는 막 유동성, 투과성 및 단백질 기능에 미치는 영향을 포함하여 세포막에서 염소화 지질의 역할에 대한 통찰력을 제공할 수 있습니다. 이 화합물은 지질 산화 및 그 부산물 연구에도 사용되며, 이는 지질 매개 세포 손상 및 노화의 메커니즘을 이해하는 것과 관련이 있습니다. 또한 1-팔미토일-2-스테아로일-3-클로로프로판디올은 지질 대사에 관여하는 효소 경로, 특히 비정상적인 지질 구조를 처리하거나 인식할 수 있는 효소 경로를 조사하는 도구로 사용됩니다.


1-Palmitoyl-2-stearoyl-3-chloropropanediol (CAS 1185060-41-6) 참고자료

  1. 식물성 기름에서 모노클로로프로판디올 에스테르의 간접 정량과 직접 정량 비교.  |  Dubois, M., et al. 2012. J Chromatogr A. 1236: 189-201. PMID: 22444428
  2. 깔끔한 이산화탄소를 이동상으로 사용하는 초고성능 초임계 유체 크로마토그래피-질량 분석법에 의한 모노클로로프로판디올의 모노 및 디에스테르의 신속하고 친환경적인 분리.  |  Jumaah, F., et al. 2017. J Agric Food Chem. 65: 8220-8228. PMID: 28847148
  3. 고소한 소고기 맛을 내는 과정에서 3-클로로프로판-1,2-디올 에스테르 함량을 최소화하고 관능적 특성을 개선하기 위한 최적의 조건을 연구합니다.  |  Chai, Q., et al. 2018. Food Chem. 243: 96-102. PMID: 29146375
  4. 공정 오염 물질인 3-모노클로로프로판-1,2-디올 에스테르(3-MCPDE) 및 글리시딜 에스테르(GE)의 직접 검출을 위한 글리세린 스크리닝을 위한 UHPLC/Q-TOF 분석법 개발.  |  Girard, L., et al. 2021. Molecules. 26: PMID: 33922286

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1-Palmitoyl-2-stearoyl-3-chloropropanediol, 10 mg

sc-213401
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