Date published: 2026-1-19

001 800-1338-3838

SCBT Portrait Logo
Seach Input

1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol (CAS 1363153-60-9)

0.0(0)
리뷰 쓰기질문하기

대체 이름:
(9Z)-9-Octadecenoic Acid 1-(Chloromethyl)-2-[(1-oxohexadecyl)oxy]ethyl Ester; Palmitic Acid-Oleic Acid-MCPD Diester
CAS 등록번호:
1363153-60-9
분자량:
613.39
분자식:
C37H69ClO4
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

빠른 링크

1-팔미토일-2-올레오일-3-클로로프로판디올은 실험 분야에서 계면활성제 역할을 하는 화합물입니다. 두 물질 사이의 표면 장력을 줄여 두 물질이 더 쉽게 섞일 수 있도록 하는 역할을 합니다. 분자 수준에서 1-팔미토일-2-올레오일-3-클로로프로판디올은 오일과 물과 같이 섞이지 않는 두 상 사이의 계면과 상호작용하여 안정적인 에멀젼의 형성을 용이하게 합니다. 이 계면활성제 분자는 친수성 머리 그룹과 소수성 꼬리 그룹을 포함하고 있어 서로 다른 상 사이의 계면에서 방향을 잡아 에멀젼을 안정화시킵니다. 계면 장력을 낮춤으로써 1-팔미토일-2-올레오일-3-클로로프로판디올은 한 상이 다른 상으로 분산되는 것을 촉진하여 실험 시스템에서 안정적인 에멀젼을 만드는 데 유용할 수 있습니다. 그 작용 메커니즘은 계면에서 계면활성제 분자를 흡착하여 시스템의 자유 에너지를 감소시키고 안정적인 에멀젼을 형성하는 것입니다.


1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol (CAS 1363153-60-9) 참고자료

  1. 식물성 기름의 3-클로로프로판-1,2-디올 에스테르 분석에 대한 새로운 접근 방식.  |  Moravcova, E., et al. 2012. Anal Bioanal Chem. 402: 2871-83. PMID: 22287050
  2. 식물성 기름에서 모노클로로프로판디올 에스테르의 간접 정량과 직접 정량 비교.  |  Dubois, M., et al. 2012. J Chromatogr A. 1236: 189-201. PMID: 22444428
  3. 스위스 마우스에서 3-MCPD 모노 및 디팔미트산 에스테르의 급성 경구 독성 및 NRK-52E 쥐 신장 세포에서의 세포 독성.  |  Liu, M., et al. 2012. Food Chem Toxicol. 50: 3785-91. PMID: 22847132
  4. 실험실 규모의 탈취 조건에서 클로로프로판올 지방산 에스테르의 형성 메커니즘에 대한 인사이트.  |  Hori, K., et al. 2016. J Biosci Bioeng. 122: 246-51. PMID: 26822095
  5. 식용유의 3-모노클로로프로판-1,2-디올 디에스테르 분석을 위한 분할 액체-액체 추출-분산 고상 추출 절차에 이어 액체 크로마토그래피-탠덤 질량 분석법 개발.  |  Custodio-Mendoza, JA., et al. 2018. J Chromatogr A. 1548: 19-26. PMID: 29555360
  6. 인간 근위 세뇨관 HK-2 세포에서 유리 3-MCPD 및 일부 3-MCPD 에스테르의 시험관 내 독성학적 평가.  |  Mossoba, ME., et al. 2020. Cell Biol Toxicol. 36: 209-221. PMID: 31686351
  7. 식물성 기름의 잔류 침전물을 제거하여 모노클로로프로판디올 디에스테르의 형성을 완화합니다.  |  Theurillat, X., et al. 2020. Food Chem. 313: 125926. PMID: 31945703
  8. 수성 세포 배양액에 3-MCPD 모노 및 디 에스테르를 용해하는 방법.  |  Mapa, MST., et al. 2020. MethodsX. 7: 100774. PMID: 32140439
  9. 유리 및 에스테르 결합 3-MCPD에 노출된 후 HK-2 세포에서 수송체 발현 평가.  |  Mossoba, ME., et al. 2021. Toxicol Rep. 8: 436-442. PMID: 33717996
  10. 해바라기 오일에서 모노클로로프로판-디올 에스테르 형성을 방지하기 위한 오일 추출 및 정제 공정에 대한 권장 사항.  |  Redeuil, K., et al. 2021. J Agric Food Chem. 69: 6043-6053. PMID: 34018724

주문정보

제품명카탈로그 번호 단위가격수량관심품목

1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol, 10 mg

sc-213399
10 mg
$337.00