Date published: 2025-9-11

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1-Linoleoyl-rac-glycerol (CAS 2277-28-3)

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대체 이름:
1-([cis,cis]-9,12-octadecadienoyl)-rac-glycerol; 1-Monolinolein; MG(18:2(9Z,12Z)/0:0/0:0)[rac]
CAS 등록번호:
2277-28-3
분자량:
354.52
분자식:
C21H38O4
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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빠른 링크

1-리놀로일-락-글리세롤은 모노아실글리세롤 분자로, 첫 번째 위치에 지방산(이 경우 리놀레산)이 에스테르화된 글리세롤 백본으로 구성되어 있음을 의미합니다. 리놀레산은 다양한 생물학적 과정에 관여하는 고도 불포화 지방산입니다. 지질 화학의 맥락에서 1-리놀레오일-락-글리세롤과 같은 모노아실글리세롤은 지질 대사의 중간체뿐만 아니라 트리글리세리드와 인지질 합성의 구성 요소로 중요합니다. 생물학적 시스템에서 이들의 존재와 행동은 막 유동성, 신호 전달 경로 및 에너지 저장 메커니즘에 영향을 미칠 수 있습니다. 1-리놀레오일-락-글리세롤의 구조적 특성, 특히 리놀레산의 불포화 특성은 융점 및 점도와 같은 물리적 특성에 영향을 미칩니다. 예를 들어 불포화 지방산은 지방과 오일의 융점을 낮추는 경향이 있어 일관성과 안정성에 영향을 미칩니다.


1-Linoleoyl-rac-glycerol (CAS 2277-28-3) 참고자료

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  10. 양귀비 씨앗의 쓴맛을 내는 옥실리핀의 특성 분석(Papaver somniferum L.).  |  Lainer, J., et al. 2020. J Agric Food Chem. 68: 10361-10373. PMID: 31841329
  11. 원산지에 따른 엑스트라 버진 올리브 오일의 차별화를 위한 지질 프로파일링 및 안정 동위원소 데이터 분석.  |  Lukić, I., et al. 2019. Molecules. 25: PMID: 31861325
  12. 6가지 대사 증후군 관련 질환의 분자적 특성과 분류에 대한 멀티 오믹스 조사.  |  Chen, D., et al. 2020. Theranostics. 10: 2029-2046. PMID: 32089734
  13. 귀리(아베나 사티바 L.)에서 감각 활성 분자의 정량 및 미각 기여도.  |  Günther-Jordanland, K., et al. 2020. J Agric Food Chem. 68: 10097-10108. PMID: 32786831
  14. 통합 멀티 오믹스를 통해 토마토 과일 냉해에 대한 브라시놀라이드의 특정 규정을 밝힙니다.  |  Bai, C., et al. 2021. Front Nutr. 8: 769715. PMID: 34926549
  15. 혈청 대사체학은 인간의 다양한 뇌경색 기간에 따른 위험 인자를 밝힙니다.  |  Chen, G., et al. 2021. Front Mol Biosci. 8: 784288. PMID: 35242810

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