Date published: 2026-3-9

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(−)-Rose oxide (CAS 16409-43-1)

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대체 이름:
(4R)-2-(2-Methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydropyran
CAS 등록번호:
16409-43-1
분자량:
154.25
분자식:
C10H18O
For Research Use Only. Not Intended for Diagnostic or Therapeutic Use.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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(-)-로즈 옥사이드는 다양한 실험 응용 분야에서 향료 성분으로 사용됩니다. 분자 수준에서 (-)-로즈 옥사이드는 코의 후각 수용체와 상호작용하여 장미 향으로 인식되는 감각 반응을 일으킵니다. (-)-로즈 옥사이드의 작용 메커니즘은 후각 시스템의 특정 수용체와 결합하여 꽃 향기를 인지하게 하는 것입니다. 실험 분야에서 (-)-로즈 옥사이드는 후각 지각을 연구하고 새로운 향수 또는 향기 기반 제품을 개발하는 데 활용됩니다. 여기에는 다양한 화합물의 감각적 특성을 조사하고 후각 수용체와 어떻게 상호작용하는지 이해하는 것이 포함됩니다. (-)-로즈 옥사이드는 향기 개발 및 후각 지각과 관련된 실험 응용 분야에서 기능적 역할을 합니다.


(−)-Rose oxide (CAS 16409-43-1) 참고자료

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  13. 토룰라스포라 델브루에키와 사카로미세스 세레비지애를 공동 발효한 토룰라스포라 델브루에키가 블루베리 발효 음료의 물리화학적 및 향기적 프로파일에 미치는 영향.  |  Wang, Y., et al. 2023. Food Chem. 409: 135284. PMID: 36586265
  14. GC-FID를 통한 로사 다마세나 오일의 품질 및 진위 마커로서 주요, 부성분 및 키랄 성분의 결정.  |  Raeber, J., et al. 2023. Plants (Basel). 12: PMID: 36771592

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