T2R45 활성제
일반적인 T2R45 활성화제에는 데나토늄벤조에이트 CAS 3734-33-6, 퀴닌 CAS 130-95-0, N-페닐티오우레아 CAS 103-85-5, 6-프로필-2-티오우라실 CAS 51-52-5, 알로인 CAS 1415-73-2가 포함되지만 이에 국한되지 않습니다.
T2R45는 복잡한 쓴맛 수용체 계열을 형성하는 많은 G 단백질 결합 수용체 중 하나입니다. 이 수용체는 주로 혀의 미각 세포 표면에 위치하며, 쓴맛을 감각적으로 인식하는 데 중추적인 역할을 합니다. T2R45는 그 친척과 마찬가지로 구조적으로 다양한 화합물에 의해 활성화되며, 일반적으로 인간이 쓴맛으로 인식하는 화합물은 다양합니다. 쓴맛을 느끼는 능력은 유기체가 잠재적으로 해로운 물질의 섭취를 피할 수 있도록 하는 보호 메커니즘으로 진화한 것으로 여겨집니다. 쓴맛이 나는 화합물이 T2R45와 같은 수용체에 결합하면 일련의 세포 이벤트를 유발하여 물질을 쓴맛으로 인식하게 됩니다. T2R45의 발현은 환경에 존재하는 특정 쓴맛 화합물의 존재에 영향을 받아 미각 세포 표면에서 수용체의 존재를 증가시킬 수 있습니다.
특정 화합물은 T2R45의 발현을 유도할 수 있는 활성화제로 확인되었습니다. 예를 들어, 가장 쓴맛을 내는 물질로 알려진 데나토늄벤조에이트는 깊은 쓴맛으로 인해 이 수용체의 발현을 자극할 가능성이 높습니다. 마찬가지로 토닉 워터에서 발견되는 퀴닌과 쓴맛으로 유명하고 유전자 미각 테스트에 사용되는 프로필티오우라실과 같은 화합물도 T2R45의 활성화제 역할을 할 수 있습니다. 카페인과 니코틴과 같은 다른 화합물은 추가적인 생리적 효과가 있음에도 불구하고 쓴맛으로 인해 T2R45의 발현을 증가시킬 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 이러한 화합물이 T2R45 발현에 영향을 미치는 능력은 생물학적 관점에서 흥미로울 뿐만 아니라 물질의 화학적 구성과 감각 반응 사이의 복잡한 관계를 강조합니다. 이러한 통찰은 미각의 기초가 되는 분자 메커니즘과 미각 수용체의 발현을 변화시킬 수 있는 요인에 대한 이해에 기여합니다.
| 제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
|---|---|---|---|---|---|---|
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
데나토늄 벤조산염은 매우 쓴 맛으로 알려져 있으며 T2R45를 강력하게 활성화하여 수용체의 발현 수준을 증가시킬 수 있습니다. | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
토닉 워터의 천연 쓴맛 화합물인 퀴닌은 T2R45를 표적으로 삼아 쓴맛 반응을 일으켜 수용체 발현을 증가시킬 가능성이 높습니다. | ||||||
N-Phenylthiourea | 103-85-5 | sc-236086 | 100 g | $319.00 | ||
N-페닐티오우레아의 쓴맛은 개인에 따라 다양하게 검출되는데, 이는 쓴맛에 민감한 사람들에게서 T2R45 발현을 선택적으로 자극할 수 있음을 시사합니다. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
6-프로필-2-티오우라실은 쓴 맛으로 인해 인간의 미각 세포에서 T2R45의 발현을 유발하여 수용체에 대한 자극제로 작용합니다. | ||||||
Aloin | 1415-73-2 | sc-214525 sc-214525A | 25 mg 100 mg | $156.00 $266.00 | 1 | |
알로에 식물의 알로인은 고유의 쓴맛을 활용하여 화학 방어 전략의 일환으로 T2R45 발현을 유도할 수 있습니다. | ||||||
D-(−)-Salicin | 138-52-3 | sc-218004 | 5 g | $58.00 | ||
버드나무 껍질에서 발견되는 쓴맛을 내는 화합물인 살리신은 T2R45 발현 증가를 자극하여 쓴맛 감지를 매개할 수 있습니다. | ||||||
Parthenolide | 20554-84-1 | sc-3523 sc-3523A | 50 mg 250 mg | $79.00 $300.00 | 32 | |
쓴맛을 내는 파르테놀라이드는 T2R45를 특이적으로 활성화하여 혀 표면에서 이 미각 수용체의 발현을 증가시킬 수 있습니다. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
주로 각성 효과로 알려진 카페인은 쓴맛을 가지고 있어 T2R45 발현을 유도할 수 있습니다. | ||||||