Date published: 2025-9-18

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T2R24 활성제

일반적인 T2R24 활성화제에는 퀴닌 CAS 130-95-0, 데나토늄벤조에이트 CAS 3734-33-6, 6-프로필-2-티오우라실 CAS 51-52-5, 사카린 CAS 81-07-2 및 카페인 CAS 58-08-2가 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다.

T2R24의 화학적 활성화제는 수용체에 결합할 수 있는 다양한 화합물을 포함하며, 각 화합물은 쓴맛을 인지하는 고유한 신호 캐스케이드를 시작합니다. 잘 알려진 쓴맛 화합물인 퀴닌은 수용체의 리간드 결합 도메인과 직접 상호 작용하여 T2R24를 활성화하여 하류 신호 이벤트를 유발하는 구조적 변화를 일으킬 수 있습니다. 마찬가지로 가장 쓴 물질 중 하나로 여겨지는 데나토늄은 수용체의 세포 외 도메인과 직접 상호 작용하여 T2R24를 활성화하여 신호 전달 과정을 촉진하는 형태 변화를 유도합니다. 또 다른 쓴맛 화합물인 프로필티오우라실은 T2R24의 활성 부위에 결합하여 쓴맛 신호 경로를 시작합니다. 사카린은 일반적으로 감미료로 인식되지만, 수용체의 특정 부위에 결합하여 수용체 활성화에 필요한 형태 변화를 유도함으로써 T2R24를 활성화할 수 있습니다.

쓴맛을 내는 또 다른 물질인 카페인은 리간드 결합 도메인과 결합하여 T2R24의 활성화를 달성하고, 이는 수용체의 활성화와 후속 신호 이벤트를 유도합니다. 쓴맛이 나는 클로로퀸도 마찬가지로 T2R24와 결합하여 구조적 변화를 유도함으로써 하류 신호 전달을 촉발하여 T2R24를 활성화합니다. 페닐티오카바마이드와 수크랄로스도 수용체의 활성 부위에 직접 결합하여 T2R24를 활성화하여 쓴맛 인식에 필요한 신호 캐스케이드를 시작합니다. 아세설팜 칼륨은 T2R24와 직접 상호 작용하여 형태 변화를 촉진하고 신호 전달 과정을 시작합니다. 황산마그네슘, 나린진, 알로인은 T2R24의 추가 활성화제로, 각각 수용체의 세포 외 도메인 또는 리간드 결합 도메인에 결합하는 활성화 메커니즘을 가지고 있습니다. 이러한 결합은 T2R24의 형태학적 변화로 이어져 수용체를 활성화하고 쓴맛을 인지하는 신호 경로를 자극하여 쓴맛을 정점으로 하는 신호 경로를 활성화합니다.

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