T1R3 억제제는 단맛과 감칠맛 지각에 관여하는 G단백질 결합 수용체(GPCR)인 T1R3 수용체의 신호 또는 기능을 약화시키는 다양한 화학 물질을 포괄하는 제품군입니다. 이러한 억제제는 다양한 메커니즘을 통해 작용하며, 일부는 T1R3 수용체와 관련 신호 경로를 직접 표적으로 삼고 다른 일부는 관련 세포 과정에 영향을 미쳐 간접적으로 효과를 발휘합니다. 짐네믹산과 락티솔과 같은 직접 억제제는 T1R3 수용체에 결합하여 신호 전달에 필요한 일반적인 형태 변화를 방해할 수 있는 단 분자를 인식하는 능력을 방해함으로써 억제 작용을 나타냅니다. 짐네믹산은 단맛 수용체의 당 결합 부위에 부착하여 단 물질이 일반적으로 전달하는 활성화 신호를 무효화함으로써 이를 달성합니다. 락티솔도 마찬가지로 수용체 복합체와 직접 상호작용하여 T1R3 수용체 기능을 억제하여 일반적으로 단맛을 인지하게 하는 활성화 캐스케이드를 차단합니다.
반면에 여러 가지 간접 억제제는 수용체에 직접 결합하지 않고 T1R3 수용체 활동을 조절합니다. 나트륨 채널에 대한 주요 작용으로 알려진 아밀로라이드와 같은 화합물은 수용체 활성화에 중요한 이온 환경을 수정하여 T1R3 활성에 간접적으로 영향을 줄 수 있습니다. 이온 채널 활동의 변화는 미각 지각에 상당한 변화를 초래할 수 있으므로 아밀로라이드의 T1R3에 대한 효과는 미각 수용체 조절의 복잡성을 강조합니다. 알록산과 프로베네시드와 같은 다른 약제는 각각 세포 대사 또는 이온 수송의 변화를 통해 T1R3에 억제 효과를 발휘할 수 있습니다. 알록산은 세포 산화 환원 상태를 변화시켜 GPCR 기능을 수정함으로써 T1R3를 간접적으로 억제할 수 있으며, 프로베네시드는 음이온 수송체와 채널을 억제하여 T1R3 수용체 활성을 감소시킬 수 있습니다. 메틸-β-사이클로덱스트린은 세포막에서 콜레스테롤을 추출하여 T1R3를 포함한 GPCR의 구조적 및 기능적 완전성에 필수적인 지질 뗏목을 방해함으로써 그 효과를 입증합니다. 지질 뗏목에 대한 간섭은 T1R3 활동 감소로 이어져 결과적으로 미각 지각 장애를 초래할 수 있습니다.
제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
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Amiloride | 2609-46-3 | sc-337527 | 1 g | $290.00 | 7 | |
아밀로라이드는 상피 나트륨 채널의 억제제로 알려져 있지만 미각 수용체 기능을 조절하는 것으로도 보고되었습니다. 특히 단맛과 감칠맛에 대한 반응으로 수용체 활성화에 필요한 이온 환경을 수정하여 T1R3 관련 신호를 변경할 수 있습니다. | ||||||
Alloxan monohydrate | 2244-11-3 | sc-254940 | 10 g | $53.00 | ||
알록산은 췌장의 베타 세포를 표적으로 하지만 GPCR과도 상호 작용하여 세포 산화 환원 상태를 변화시킴으로써 잠재적으로 T1R3 수용체를 간접적으로 억제할 수 있으며, 이는 GPCR 기능에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||
Probenecid | 57-66-9 | sc-202773 sc-202773A sc-202773B sc-202773C | 1 g 5 g 25 g 100 g | $27.00 $38.00 $98.00 $272.00 | 28 | |
프로베네시드는 다양한 음이온 수송체와 채널을 억제하는 것으로 알려져 있으며, 이러한 효과를 통해 T1R3와 관련된 신호 경로에 간접적으로 영향을 미쳐 미각 수용체 활동, 특히 감칠맛의 지각에 영향을 줄 수 있습니다. | ||||||
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
데나토늄 벤조산염은 가장 쓴맛을 내는 화합물로 간주되며 미각 수용체 기능에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 주로 쓴맛 수용체에 작용하지만, 미각 수용체 기능과 신호 경로를 변경하여 T1R3 활성에 간접적으로 영향을 줄 수 있습니다. | ||||||
Phloretin | 60-82-2 | sc-3548 sc-3548A | 200 mg 1 g | $63.00 $250.00 | 13 | |
플로레틴은 사과나무 잎에서 발견되는 디하이드로칼콘으로, 다양한 포도당 수송체를 억제합니다. 포도당 수송에 대한 작용은 포도당 가용성에 간접적으로 영향을 미치고, 결과적으로 단맛 인식을 위한 포도당 유도 T1R3 + TAS1R2 수용체 활성화에 영향을 줄 수 있습니다. | ||||||
Adenosine phosphate(Vitamin B8) | 61-19-8 | sc-278678 sc-278678A | 50 g 100 g | $160.00 $240.00 | ||
AMP는 사이클릭 AMP(cAMP) 신호를 경쟁적으로 억제하는 것으로 알려져 있습니다. cAMP는 미각 수용체 신호 전달의 이차 전달자이기 때문에, AMP는 cAMP 의존 경로를 약화시켜 T1R3 매개 단맛 신호를 간접적으로 감소시킬 수 있습니다. | ||||||
Quinine hydrochloride dihydrate | 6119-47-7 | sc-212619 sc-212619A | 5 g 25 g | $63.00 $210.00 | ||
퀴닌 염산염은 주로 쓴맛을 내는 화합물로 알려져 있지만, T1R3를 비롯한 다른 미각 수용체에도 영향을 미칠 수 있습니다. 퀴닌 염산염은 GPCR 신호 경로를 방해하고 미각 수용체 세포의 신호 처리를 변경하여 T1R3를 간접적으로 억제할 수 있습니다. | ||||||
Methyl-β-cyclodextrin | 128446-36-6 | sc-215379A sc-215379 sc-215379C sc-215379B | 100 mg 1 g 10 g 5 g | $25.00 $65.00 $170.00 $110.00 | 19 | |
메틸-β-사이클로덱스트린은 세포막에서 콜레스테롤을 추출하여 지질 뗏목을 방해할 수 있습니다. 이러한 뗏목은 T1R3를 포함한 GPCR의 적절한 기능에 중요하며, 이러한 뗏목이 파괴되면 수용체 활동이 감소하고 미각 지각이 손상될 수 있습니다. |