OR8I2에는 일반적으로 독특한 향으로 알려진 다양한 화합물이 포함되어 있으며, 이 화합물은 이 후각 수용체와 결합하여 활성화될 수 있습니다. 바나나 향이 나는 이소아밀 아세테이트는 수용체의 냄새 물질 결합 부위에 결합하여 형태 변화를 유도하고 신호 전달을 시작함으로써 OR8I2를 활성화할 수 있습니다. 마찬가지로 정향 향 화합물인 유제놀은 OR8I2의 특정 부위와 상호 작용하여 형태 변화를 유도하고 관련 G 단백질의 활성화를 유도하여 신호 캐스케이드를 촉발합니다. 메틸 살리실레이트는 리간드 특이적 영역에 결합하여 OR8I2를 활성화함으로써 후각 신호 전달 경로를 활성화합니다. 벤즈알데히드는 OR8I2의 리간드 결합 영역과 상호작용하여 G 단백질 신호를 활성화하고, 시트랄은 냄새 물질 결합 부위에 결합하여 후각 감각 신경세포 내에서 신호 전달 캐스케이드를 촉발할 수 있습니다. 과일 향으로 알려진 에틸 부티레이트는 G 단백질 결합 수용체 신호 경로를 개시하는 형태 변화를 유도하여 OR8I2를 활성화합니다.
리모넨, 리날룰, 제라니올은 수용체와 결합하여 후각에 특화된 신호 전달 메커니즘을 유도함으로써 OR8I2를 활성화합니다. 시트러스 향을 지닌 리모넨은 결합 부위에 도킹하여 후각 신호 전달을 활성화합니다. 꽃향기가 나는 리날룰과 장미를 연상시키는 제라니올은 모두 OR8I2의 리간드 결합 도메인과 상호작용하여 각각의 신호 경로를 활성화하는 형태 변화를 일으킵니다. 시나몬과 아니스 향이 나는 신남알데히드와 아네톨도 각각 활성 부위에 결합하여 신호 전달 과정을 시작함으로써 OR8I2를 활성화합니다. 마지막으로 소나무 향의 화합물인 알파피넨은 수용체의 리간드 결합 부위에 특이적으로 결합하여 OR8I2를 활성화하고, 이는 관련 신호 경로의 활성화로 이어져 OR8I2의 기능 활성화로 이어질 수 있는 다양한 화학적 상호작용이 있음을 보여줍니다.
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