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Z‐Ala‐Gly‐OHは2つのアミノ酸残基,アラニンとグリシンからなるジペプチドである。それは生物系内の様々な生化学的および生理学的過程において重要な役割を果たしている。Z-Ala-Gly-OHは、複数の領域にわたる科学研究において広範な有用性を見出している。蛋白質の構造と機能,蛋白質と他の分子間の相互作用を研究するための貴重なモデルペプチドである。さらに,酵素触媒機構とペプチドと蛋白質の折り畳み過程の研究に重要な役割を果たしている。さらに,蛋白質構造と機能に対する種々の変異の影響を調べるためのモデルペプチドとして作用する。種々の機構を介して種々の蛋白質や分子との多様な相互作用を示す。特に,それはプロテアーゼのような酵素と相互作用するときに基質阻害を示す。さらに,アロステリック調節を介して,Z‐Ala‐Gly‐OHの蛋白質への結合は立体配座変化を誘導し,それによってそれらの活性を変化させる。さらに、脂質などの他の分子と疎水性相互作用を行う。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Z-Ala-Gly-OH, 1 g | sc-296721 | 1 g | $21.00 | |||
Z-Ala-Gly-OH, 5 g | sc-296721A | 5 g | $85.00 |