Date published: 2025-9-10

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Undecylenic Acid Sodium Salt (CAS 3398-33-2)

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別名:
Sodium undec-10-enoate; 10-Undecenoic acid
CAS 番号:
3398-33-2
分子量:
206.26
分子式:
C11H19O2•Na
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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ウンデシレン酸ナトリウム塩は、ウンデシレン酸ナトリウムとしても知られており、様々な植物や動物に含まれる天然の脂肪酸である。界面活性剤、乳化剤、界面活性剤の合成において極めて重要な成分である。さらに,潤滑剤,潤滑剤添加剤,燃料添加剤の製造に有用性を見出した。ウンデシレン酸ナトリウムの汎用性は、界面活性剤の能力によって明らかになり、液体の表面張力を弱め、他の化合物の溶解性を高める。さらに、水分子と油分子の結合を促進することにより乳化剤として作用し、安定なエマルジョンを形成する。さらに、ウンデシレン酸ナトリウムは、相互作用する2つの表面間の摩擦を減少させ、摩耗を最小限に抑えることによって潤滑特性を示す。


Undecylenic Acid Sodium Salt (CAS 3398-33-2) 参考文献

  1. HAuCl(4)をN-ビニルピロリドンと反応させることにより, 水溶液中で金正20面体を容易に合成した。  |  Yavuz, MS., et al. 2009. Chemistry. 15: 13181-7. PMID: 19876970
  2. RIFM 香料成分安全性評価, 10-ウンデセン酸, CAS 登録番号 112-38-9.  |  Api, AM., et al. 2020. Food Chem Toxicol. 141 Suppl 1: 111380. PMID: 32562754
  3. RIFM 香料成分安全性評価, 9-デセン酸, CAS 登録番号 14436-32-9.  |  Api, AM., et al. 2020. Food Chem Toxicol. 144 Suppl 1: 111541. PMID: 32640339
  4. ガスプラズマで修飾したポリスチレン表面のヘパリン化と表面プラズモン共鳴を用いたタンパク質との相互作用の研究。  |  van Delden, CJ., et al. 1997. Biomaterials. 18: 845-52. PMID: 9184748

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Undecylenic Acid Sodium Salt, 25 g

sc-296681
25 g
$60.00

Undecylenic Acid Sodium Salt, 100 g

sc-296681A
100 g
$200.00