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Trans-2-Hexen-1-alは、様々な実験用途で香料成分として機能する化合物である。嗅覚受容体と相互作用し、特徴的な緑色の草のような匂いを誘発する。作用機序としては、嗅覚系の感覚ニューロンを活性化させ、特徴的な香りを知覚させる。実験的用途では、trans-2-Hexen-1-alは官能研究やフレグランス開発において機能的な役割を果たし、嗅覚の理解や新しい芳香族化合物の創出に貢献している。
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
trans-2-Hexen-1-al, 5 g | sc-251268 | 5 g | $27.00 |