Date published: 2025-9-7

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Sucrose (CAS 57-50-1)

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別名:
β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside; Sugar; D(+)-Saccharose
アプリケーション:
Sucroseは、グルコースとフルクトースからなる有用な二糖類です
CAS 番号:
57-50-1
純度:
≥99%
分子量:
342.30
分子式:
C12H22O11
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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クイックリンク

ショ糖はグルコースとフルクトースからなる二糖類糖である。炭水化物とエネルギーの主要な供給源である。スクロースは、植物、昆虫、細菌の培地におけるサプリメントのような様々な用途に使用される。糖の身体への影響、および糖の吸収、輸送、代謝の基礎となる関連する生化学的および生理学的メカニズムを研究する上で重要な要素である。さらに、研究者らはスクロースを用いて、脳、神経系、免疫系に対する糖の影響を調べている。さらに,しょ糖は栄養学に関連した研究において重要な役割を果たしている。


Sucrose (CAS 57-50-1) 参考文献

  1. 収穫後のイチゴ果実におけるアントシアニン合成に及ぼす外因性スクロースの影響。  |  Li, D., et al. 2019. Food Chem. 289: 112-120. PMID: 30955592
  2. C57BL/6Jマウスの脂肪率およびグルコースホメオスタシスに及ぼす食餌スクロースの影響は, 液体または固体の摂取様式によって異なる。  |  Togo, J., et al. 2019. Mol Metab. 27: 22-32. PMID: 31255519
  3. ダイズR2-R6生育段階における干ばつストレスが葉および種子におけるスクロース代謝に及ぼす影響。  |  Du, Y., et al. 2020. Int J Mol Sci. 21: PMID: 31963537
  4. スクロースは, 口腔バイオフィルムの微小生態学的バランスを破壊することにより, う蝕の進行を促進する:in vitro試験。  |  Du, Q., et al. 2020. Sci Rep. 10: 2961. PMID: 32076013
  5. スクロースの摂取は2型糖尿病患者における腸内細菌異常に影響を及ぼす。  |  Hashimoto, Y., et al. 2020. J Diabetes Investig. 11: 1623-1634. PMID: 32412684
  6. 小児, 青年, 成人におけるショ糖の味覚閾値と嗜好の関係。  |  Petty, S., et al. 2020. Nutrients. 12: PMID: 32610456
  7. イネにおける乾燥および塩ストレスに応答したスクロース輸送には, ABAを介したOsSWEET13およびOsSWEET15の誘導が関与する。  |  Mathan, J., et al. 2021. Physiol Plant. 171: 620-637. PMID: 32940908
  8. 植物細胞内代謝のリアルタイムラマンイメージングのための最小タグ付きスクロース類似体のパレット。  |  de Moliner, F., et al. 2021. Angew Chem Int Ed Engl. 60: 7637-7642. PMID: 33491852
  9. R2R3-MYB転写因子, StmiR858およびスクロースがジャガイモのフラボノール生合成を媒介する。  |  Lin, S., et al. 2021. Hortic Res. 8: 25. PMID: 33518700
  10. スクロースは枯草菌の根圏定着を促進する新しいシグナル伝達カスケードを引き起こす。  |  Tian, T., et al. 2021. ISME J. 15: 2723-2737. PMID: 33772107
  11. 高ショ糖食は肥満を誘発することなく, ラットの全身および大脳に炎症を引き起こす。  |  Patkar, OL., et al. 2021. Sci Rep. 11: 11252. PMID: 34045616
  12. グルコースとスクロースのシグナルモジュールがシロイヌナズナの幼若期から成熟期への移行を制御している。  |  Meng, LS., et al. 2021. Cell Rep. 36: 109348. PMID: 34260932
  13. ピーナッツの包括的比較トランスクリプトーム解析により同定されたスクロース代謝の主要制御因子。  |  Li, W., et al. 2021. Int J Mol Sci. 22: PMID: 34298903
  14. 蘭州ユリ球根の生育・発育過程におけるデンプンおよびスクロース含量と関連遺伝子発現の変化.  |  Li, W., et al. 2022. PLoS One. 17: e0262506. PMID: 35015792
  15. スクロースはGcrRによってStreptococcus mutansの多糖を選択的に制御する。  |  Zhang, H., et al. 2022. Environ Microbiol. 24: 1395-1410. PMID: 35064734

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Sucrose, 0.5 kg

sc-204311
0.5 kg
$57.00

Sucrose, 5 kg

sc-204311A
5 kg
$195.00

Sucrose, 50 kg

sc-204311B
50 kg
$1224.00

Sucrose, 100 kg

sc-204311C
100 kg
$1760.00