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ステビオシドはノンカロリーの天然甘味料で、ショ糖の300倍の力がある。それは有機アニオン輸送系を妨害することによりp‐アミノ馬尿酸 (PAH) の経上皮輸送を阻害する。0.5~1mMでは,それはいかなる有機アニオントランスポーター (OAT) とも相互作用を示さなかった。ステビオシドは培養哺乳類細胞において遺伝毒性作用を有すると報告されている。ヒト乳癌細胞におけるステビオシド誘導ROS媒介アポトーシスを検討した。
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製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Stevioside, 10 mg | sc-272502 | 10 mg | $114.00 |