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アラキジン酸ステアリルは、ステアリルアルコールとアラキジン酸から誘導されるエステルであり、そのユニークな構造特性から脂質研究において広く研究されている。長鎖脂肪酸エステルとして、脂質二重膜やその他の生体膜構造の形成と挙動を研究するためのモデル化合物の役割を果たしている。研究者は特にその疎水性と安定性に興味を持っており、脂質の結晶化や多形に関する研究に適している。この化合物は脂質の固液相転移を理解することを目的とした実験に利用され、飽和脂肪酸エステルのサーモトロピックな挙動についての洞察を与えてくれる。また、複雑な脂質マトリックスにおける脂肪酸とアルコールの相互作用の解明を助け、生体膜の脂質構成に影響を与える重要なパラメーターを明らかにする。さらに、アラキジン酸ステアリルは、有利なバリア特性を持つ秩序構造を形成する能力があるため、脂質ベースのナノ材料やコーティングの開発に使用されている。その応用は、ミセルやベシクルのような様々なコロイド系における脂質集合体の探索にまで及び、疎水性化合物のカプセル化や安定化を研究するためのプラットフォームを提供する。全体として、アラキジン酸ステアリルはリピドミクスと生物物理学的研究に役立っており、脂質の構造とダイナミクスの理解を深めている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Stearyl arachidate, 100 mg | sc-215908 | 100 mg | $45.00 |