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ステアリドン酸エチルエステルは、栄養学や脂質代謝研究で注目されている化合物である。これは、α-リノレン酸のような他のオメガ3脂肪酸に比べ、食事中にあまり含まれていないオメガ3脂肪酸であるステアリドン酸のエチルエステル誘導体である。脂質プロファイルと脂肪酸分析に焦点を当てた研究では、ステアリドン酸エチルエステルは、様々な生物学的試料中の脂肪酸の同定と定量のための参照化合物として使用される。また、短鎖オメガ3脂肪酸から長鎖脂肪酸への変換効率を調べる研究においても、多くの生理機能に重要な役割を果たす。さらにこの化合物は、流動性や機能の変化など、脂質膜に対するさまざまな脂肪酸の影響を調べる際にも利用される。ステアリドン酸のエチルエステル体は、遊離酸体と比較して安定性が高く、取り扱いが容易であるため、これらの用途に特に有用である。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Stearidonic Acid ethyl ester, 500 µg | sc-205514B | 500 µg | $73.00 | |||
Stearidonic Acid ethyl ester, 1 mg | sc-205514 | 1 mg | $128.00 | |||
Stearidonic Acid ethyl ester, 5 mg | sc-205514A | 5 mg | $592.00 | |||
Stearidonic Acid ethyl ester, 10 mg | sc-205514C | 10 mg | $1107.00 |