Sodium palmitate の分子構造、CAS番号: 408-35-5
Sodium palmitate (CAS 408-35-5)
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別名:
Palmitic acid sodium salt; Sodium hexadecanoate
アプリケーション:
Sodium palmitateは一般的な飽和脂肪酸である。
CAS 番号:
408-35-5
純度:
≥97%
分子量:
278.41
分子式:
C16H31NaO2
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化学式C16H31NaO2で表されるパルミチン酸ナトリウムは、長い疎水性炭化水素鎖とナトリウムで中和された親水性カルボン酸基による両親媒性の性質が主に認められている。この構造が界面活性剤としての性質を付与し、水溶液中でミセルや二重層を形成する能力に関する広範な研究につながった。このような研究は、界面活性剤の挙動、特に表面張力と界面張力を低下させるメカニズムを理解する上で極めて重要であり、また生体膜を模倣する上で極めて重要な自己組織化プロセスを探求する上でも重要である。さらに、パルミチン酸ナトリウムは、結晶化や液晶形成の研究、自己組織化系の相転移や熱力学に関する知見を提供する材料科学にも役立っている。分析化学における参照化合物としての役割は、複雑な有機化合物や脂肪酸塩を研究するための新しい技術の開発に貢献し、その重要性をさらに際立たせている。このように、パルミチン酸ナトリウムは界面活性剤の化学的性質や分子間相互作用をより深く理解させるだけでなく、材料科学や分析手法の研究を進める上でも重要な役割を果たしている。
Sodium palmitate (CAS 408-35-5) 参考文献
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- パルミチン酸ナトリウムによる液滴サイズの縮小とパルミチン酸スクロースによる安定性向上という2つの界面活性剤を含む新規脂質ナノエマルションの調製と特性評価。 | Takegami, S., et al. 2008. Chem Pharm Bull (Tokyo). 56: 1097-102. PMID: 18670109
- デンプン-パルミチン酸ナトリウム複合体水分散液のレオロジー特性に及ぼすアミロペクチンの影響。 | Byars, JA., et al. 2013. Carbohydr Polym. 95: 171-6. PMID: 23618255
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- LXRɑは, HepG2細胞におけるパルミチン酸ナトリウム誘導性脂肪生成において, mTOR/S6K1/SREBP-1cシグナル経路に関与している。 | Zhou, Y., et al. 2018. Nutr Metab (Lond). 15: 31. PMID: 29743930
- パルミチン酸は本当に炎症促進物質なのか？実験的交絡因子と文脈特異性。 | Ono-Moore, KD., et al. 2018. Am J Physiol Endocrinol Metab. 315: E780-E794. PMID: 30016150
- κオピオイド受容体刺激は, Akt/eNOSシグナル伝達経路を介してパルミチン酸誘導アポトーシスを抑制する。 | Cui, Y., et al. 2019. Lipids Health Dis. 18: 52. PMID: 30764838
- ベルベリンはパルミチン酸ナトリウム誘導性グラスコイ肝細胞の脂質蓄積, 酸化ストレスおよびアポトーシスをin vitroで抑制した。 | Yang, SS., et al. 2019. Fish Shellfish Immunol. 88: 518-527. PMID: 30880233
- アミロペクチン-パルミチン酸ナトリウム複合体は, サイズとフラクタル次元を調整できる持続可能なナノハイドロゲルである。 | Zhang, H., et al. 2020. J Agric Food Chem. 68: 3796-3805. PMID: 32069053
- miR-375は, パルミチン酸ナトリウムの影響下, 膵管細胞においてErk1を標的として脂肪形成を誘導する。 | Gezginci-Oktayoglu, S., et al. 2021. J Cell Physiol. 236: 3881-3895. PMID: 33107061
- κ-オピオイド受容体の活性化は, ヒト臍帯静脈内皮細胞においてパルミチン酸ナトリウムによって誘導される炎症反応を抑制する。 | Zhang, S., et al. 2021. Cytokine. 146: 155659. PMID: 34332276
- デオキシコール酸は, PINK1を介したマイトファジーを阻害することにより, 遊離脂肪酸誘導性脂肪肝細胞のパイロプトーシスを促進する。 | Gao, X., et al. 2022. Inflammation. 45: 639-650. PMID: 34674097
- 高脂肪食は, SERCA2を介したアネキシンA2のセリンリン酸化を介して大腸発がんを促進する。 | Fan, L., et al. 2022. Int J Biochem Cell Biol. 145: 106192. PMID: 35257889
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| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Sodium palmitate, 5 g | sc-215881 | 5 g | $105.00 | |||
Sodium palmitate, 10 g | sc-215881A | 10 g | $195.00 | |||
Sodium palmitate, 25 g | sc-215881B | 25 g | $260.00 | |||
Sodium palmitate, 500 g | sc-215881C | 500 g | $2100.00 |