Sesamolin の分子構造、CAS番号: 526-07-8
Sesamolin (CAS 526-07-8)
アプリケーション:
Sesamolinは、セサモリンがラットの肝臓および腎臓における脂質過酸化を阻害した
CAS 番号:
526-07-8
分子量:
370.36
分子式:
C20H18O7
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セサモリンは農業および食品科学研究で広く研究されているリグナン化合物である。それはゴマやごま油に含まれており、その抗酸化特性により、油を腐敗から保護する可能性があることで注目されている。植物生物学において,セサモリンは環境ストレス因子に対するゴマ植物の防御機構におけるその役割について研究されている。研究者らはまた、食品の栄養品質や保存期間への影響、天然の保存料としての利用の可能性についても調査している。さらに、セサモリンは有機化学の分野で研究されており、科学者はリグナン化合物の合成と反応性を理解するためにその化学構造を調べている。環境研究では、自然生態系におけるセサモリンの挙動と運命を評価するために、セサモリンとその副産物の生分解を調べることもできる。
Sesamolin (CAS 526-07-8) 参考文献
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- セサモリンは高脂肪および高フルクトース食摂取マウスにおいて腸内細菌叢と代謝産物の調節を介して非アルコール性脂肪性肝疾患を緩和する。 | Yu, J., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36430326
- セサモリンは, 高脂肪および高フルクトース食摂取マウスにおける腎障害, 腸管バリア機能障害, および腸内細菌叢の不均衡を抑制する。 | Yang, Y., et al. 2023. J Agric Food Chem. 71: 1562-1576. PMID: 36630317
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Sesamolin, 10 mg | sc-490301 | 10 mg | $350.00 |