Safflower Yellow (CAS 36338-96-2)
別名:
Carthamine
CAS 番号:
36338-96-2
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CAS番号36338-96-2で登録されているサフラワー・イエローは、ベニバナ科の植物（Carthamus tinctorius）の花びらから得られる天然色素です。この化合物は水溶性フラボノイドであり、特に鮮やかな黄色の発色の原因となるカルコン類の複合体である。研究において、サフラワーイエローは、着色料として食品に配合されたり、繊維産業における生地の染色に使用されるなど、様々な用途における天然染料としての役割を調査する研究に広く利用されている。サフラワーイエローの作用機序には、主にタンパク質やその他の高分子との相互作用が関与しており、そこで結合して安定した鮮やかな色の複合体を形成する。この相互作用は、合成染料と比較した天然染料の結合効率と安定性、およびpHや温度などの異なる環境条件下での挙動を理解することを目的とした研究において極めて重要である。さらに、サフラワーイエローはその光安定性についても研究されており、これは光に曝される材料における着色剤としての適性や寿命の決定に不可欠である。研究者たちはまた、より耐久性のある染料製品の処方や、持続可能で生分解性のあるカラーソリューションを求める産業への応用を改善するために、その分解過程の動力学についても探求している。
Safflower Yellow (CAS 36338-96-2) 参考文献
- サフラワーイエローはアンジオテンシンII誘導性の外膜線維芽細胞の増殖と遊走を抑制する。 | Liu, Y., et al. 2014. J Pharmacol Sci. 126: 107-14. PMID: 25231558
- サフラワーイエローはミクログリアの分極を制御し, LPS刺激Bv2細胞における炎症反応を抑制する。 | Yang, XW., et al. 2016. Int J Immunopathol Pharmacol. 29: 54-64. PMID: 26634402
- サフラワー・イエローは脂質過酸化, 神経病理, タウのリン酸化を抑制し, アミロイドβによるラットの学習・記憶障害を改善する。 | Ma, Q., et al. 2015. Biomed Pharmacother. 76: 153-64. PMID: 26653563
- サフラワーイエローがHFD誘発肥満マウスの体脂肪量を減少させ, インスリン感受性を改善するメカニズム。 | Zhu, H., et al. 2016. Front Pharmacol. 7: 127. PMID: 27242533
- APP/PS1トランスジェニックマウスの脳におけるβアミロイド沈着とアストロサイトの活性化に対するベニバナイエローの効果。 | Shi, XM., et al. 2018. Biomed Pharmacother. 98: 553-565. PMID: 29288971
- サフラワーイエローは, 骨形成分化過程において, p-VHL/HIF-1α/VEGFシグナル経路を介して血管新生を促進する。 | Tang, Z., et al. 2018. Biomed Pharmacother. 107: 1736-1743. PMID: 30257392
- サフラワーイエローは, ミクログリアの活性化表現型とBDNF/TrkB/ERKシグナル伝達経路を制御することにより, APP/PS1マウスのシナプス可塑性を改善する。 | Pang, J., et al. 2020. Neuromolecular Med. 22: 341-358. PMID: 32048142
- ベニバナ黄色素およびその主成分HSYAは, 食餌誘導肥満マウスにおいて体重変化前にレプチン感受性を改善する。 | Lyu, X., et al. 2022. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 395: 579-591. PMID: 35201390
- 分離乳清タンパク質の構造と乳化特性：ベニバナ黄色素濃度の影響 | Chen, W., Li, T., Yu, H., Ma, C., Wang, X., Qayum, A., Hou, J. and Jiang, Z. 2020. LWT. 123: 109079.
注文情報
| 製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Safflower Yellow, 25 g | sc-483526 | 25 g | $196.00 |