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リシノール酸はヒマシ油に含まれる脂肪酸である。一価不飽和のオメガ9脂肪酸で、12番目の炭素にヒドロキシル官能基を持つ。リシノール酸には抗炎症作用と抗菌作用がある。ヒマシ油中のリシノレイン酸の存在は、ヒマシ油の潤滑性と保護性に寄与しており、工業用途では一般的な成分となっている。リシノール酸は、オレイン酸12水酸化酵素によってオレイン酸から生合成される。ヒマシ油中のリシノール酸の存在により、ヒマシ油は様々な工業用途や商業用途に有用な再生可能資源となっている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Ricinoleic Acid, 100 mg | sc-205489 | 100 mg | $42.00 | |||
Ricinoleic Acid, 1 g | sc-205489A | 1 g | $224.00 | |||
Ricinoleic Acid, 10 g | sc-205489B | 10 g | $1025.00 |