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rac-1,2-ジステアロイル-3-クロロプロパンジオールは、加水分解された食品タンパク質中に見出される脂質である。細胞膜に存在する脂質と構造的に類似しており、生化学分野で様々な応用が可能である。例えば、様々な生物学的経路や化合物のメカニズムを調べるためのツールとして、科学研究に広く使用されている。また、細胞膜における脂質の役割や他の分子との相互作用の研究にも特に有用である。この化合物は界面活性剤として作用し、細胞膜の構造を破壊し、様々な膜結合タンパク質や酵素の挙動を変化させる。脂質代謝およびシグナル伝達経路に関与する酵素およびタンパク質の活性を修飾し、細胞膜透過性を変化させることが示されている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
rac-1,2-Distearoyl-3-chloropropanediol, 25 mg | sc-497252 | 25 mg | $273.00 |