Date published: 2025-9-15

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Pullulanase (CAS 9075-68-7)

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別名:
Amylopectin 6-gluconohydrolase, Limit dextrinase
CAS 番号:
9075-68-7
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プルラナーゼはプルランを分解するグルカナーゼである。グラム陰性細菌Klebsiellaによって産生され、デンプンの脱分枝や多糖類の利用研究に用いられる。プルランはα-1, 6-グリコシド結合で結合したマルトトリオース単位からなる多糖類である。この酵素は,これらの特異的結合の加水分解を触媒してマルトトリオースを生産することにより,バイオテクノロジーおよび工業的応用において重要な役割を果たしている。バイオエタノールの製造に使用され、デンプンを発酵可能な糖に分解するのを助け、それによって発酵プロセスにおけるエタノールの収率を高める。


Pullulanase (CAS 9075-68-7) 参考文献

  1. シクロデキストリンの疎水性キャビティとプルラナーゼの相互作用の研究。  |  Yu, B., et al. 2011. Molecules. 16: 3010-7. PMID: 21475123
  2. プルラナーゼ:デンプン加水分解における役割と産業応用の可能性。  |  Hii, SL., et al. 2012. Enzyme Res. 2012: 921362. PMID: 22991654
  3. プルラナーゼのアルギン酸への共有結合固定化とプルランの加水分解に関する研究。  |  Ali, G., et al. 2015. Biotechnol Prog. 31: 883-9. PMID: 25919860
  4. プルラナーゼはFrancisella tularensisの効率的な細胞内増殖に必要である。  |  Uda, A., et al. 2016. PLoS One. 11: e0159740. PMID: 27448164
  5. プルラナーゼ活性:イネ(Oryza sativa. L)に内在するレジスタントスターチの新しい指標。  |  Krishnan, V., et al. 2020. Int J Biol Macromol. 152: 1213-1223. PMID: 31760006
  6. Anoxybacillus sp. WB42由来プルラナーゼの耐熱性と活性の向上(英文).  |  Pang, B., et al. 2020. Appl Biochem Biotechnol. 191: 942-954. PMID: 31939086
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  8. バッチおよびフェドバッチ培養における枯草菌プルラナーゼの生産性向上。  |  Meng, F., et al. 2021. Appl Biochem Biotechnol. 193: 296-306. PMID: 32954482
  9. 内生菌の多様性の探求とプルラナーゼ生産能力のスクリーニング。  |  Naik, B., et al. 2021. J Genet Eng Biotechnol. 19: 110. PMID: 34324093
  10. 粒状サツマイモデンプンのプルラナーゼ修飾:誘電体バリア放電プラズマのマルチスケール構造, 物理化学的特性に対するアシスタント効果。  |  Ge, X., et al. 2021. Carbohydr Polym. 272: 118481. PMID: 34420740
  11. 枯草菌におけるdltB破壊とシグナルペプチドの最適化による細胞外プルラナーゼ産生促進.  |  Zhang, K., et al. 2022. Appl Biochem Biotechnol. 194: 1206-1220. PMID: 34652585
  12. 固体発酵下におけるPenicillium viridicatumによるプルラナーゼ生産のための基質としての農業廃棄物。  |  Kumar, V., et al. 2022. Sci Rep. 12: 12661. PMID: 35879329
  13. ビールの効率的な生物学的熟成のためのプルラナーゼを固定化したキトサン多孔性ビーズを有する自己接着性PMIA膜。  |  Zhang, HR., et al. 2022. Colloids Surf B Biointerfaces. 218: 112720. PMID: 35981472
  14. GSD IIIaマウスにおけるデュアルプロモーターによるプルラナーゼ誘導性細胞傷害性T細胞応答の抑制。  |  Lim, JA., et al. 2022. JCI Insight. 7: PMID: 36264632
  15. 高温・低pHのプルラナーゼはデンプンの糖化効率を向上させた。  |  Niu, D., et al. 2022. Sci Rep. 12: 21942. PMID: 36536070

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製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Pullulanase, 50 ml

sc-500808
50 ml
$117.00