Date published: 2025-9-10

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(+)-Valencene (CAS 4630-07-3)

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別名:
(3R,4aS,5R)-4a,5-Dimethyl-3-isopropenyl-1,2,3,4,4a,5,6,7-octahydronaphthalene
アプリケーション:
(+)-Valenceneは柑橘類および柑橘類由来の香気成分である。
CAS 番号:
4630-07-3
純度:
≥70%
分子量:
204.35
分子式:
C15H24
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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バレンセンは,柑橘類の芳香成分であるセスキテルペンおよび柑橘類由来の芳香剤である。バレンセンはFPPからCVS酵素によって生合成される。グレープフルーツの香りと風味の主な原因であるヌートカトンの前駆体である。バレンセンは細胞内では主に膜 (logPから予測) と細胞質に存在する。ゴボウにも含まれる。これにより,バレンセンはこの植物の消費に対する潜在的バイオマーカーとなる。


(+)-Valencene (CAS 4630-07-3) 参考文献

  1. シトクロムP450camおよびP450BM-3によるセスキテルペン(+)-バレンセンの生体内変換。  |  Sowden, RJ., et al. 2005. Org Biomol Chem. 3: 57-64. PMID: 15602599
  2. ヌートカトン--バイオテクノロジーへの挑戦。  |  Fraatz, MA., et al. 2009. Appl Microbiol Biotechnol. 83: 35-41. PMID: 19333595
  3. 枯草菌由来CYP109B1を発現する組換え大腸菌による(+)-バレンセンの2液相系での位置選択的バイオオキシデーション。  |  Girhard, M., et al. 2009. Microb Cell Fact. 8: 36. PMID: 19591681
  4. チコリのチトクロームP450モノオキシゲナーゼCYP71AV8による(+)-バレンセンの酸化。  |  Cankar, K., et al. 2011. FEBS Lett. 585: 178-82. PMID: 21115006
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  9. 船尾菌由来ラッカーゼとユニークな色素脱色ペルオキシダーゼを組み合わせた, (+)-バレンセンから(+)-ヌートカトンへの無細胞ワンポット変換。  |  Kolwek, J., et al. 2018. J Ind Microbiol Biotechnol. 45: 89-101. PMID: 29270883
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  11. Yarrowia lipolyticaにおける(+)-バレンセンから(+)-ノートカトンへの生変換に関わる主要遺伝子のゲノムおよびトランスクリプトーム解析。  |  Li, X., et al. 2022. Microbiol Res. 260: 127042. PMID: 35483313
  12. (+)-バレンセンおよびその関連セスキテルペンを生産するためのSaccharomyces cerevisiaeの段階的エンジニアリング。  |  Ouyang, X., et al. 2019. RSC Adv. 9: 30171-30181. PMID: 35530214
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  14. Yarrowia lipolyticaによる柑橘類フレーバー(+)-バレンセンから(+)-ヌートカトンへの生変換のプロテオーム解析。  |  Li, X., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 220: 1031-1048. PMID: 35961559
  15. Yarrowia lipolyticaによる柑橘類フレーバー(+)-バレンセンから(+)-ヌートカトンへの生変換に関与する酵素の単離, 精製および質量分析による同定。  |  Li, X., et al. 2023. J Sci Food Agric.. PMID: 36897036

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

(+)-Valencene, 10 g

sc-237407
10 g
$143.00

(+)-Valencene, 50 g

sc-237407A
50 g
$275.00