Date published: 2025-11-5

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(±)-2-Hydroxydecanoic acid (CAS 5393-81-7)

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別名:
α-Hydroxycapric acid
CAS 番号:
5393-81-7
分子量:
188.26
分子式:
C10H20O3
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
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(±) -2-ヒドロキシデカン酸は、生化学的および合成的応用に焦点を当てた研究に利用されている。この化合物は脂肪酸に対する酵素活性に関する研究で役割を果たし,酵素‐基質特異性と脂質修飾の機構の理解に役立つ。界面活性剤と乳化剤の開発に関連する研究におけるその存在は、様々な産業に応用される可能性のある化合物の生産を支援するとして注目に値する。有機合成化学において, (±) ‐2‐ヒドロキシデカン酸は,特異な物理的および化学的性質を有する複雑な分子の生成におけるその有用性について研究されている。この化合物のラセミ混合物はまた,生物学的機能および有機化合物の合成に及ぼすキラリティの影響の探求を可能にする。


(±)-2-Hydroxydecanoic acid (CAS 5393-81-7) 参考文献

  1. 土壌中のエナンチオ特異的脱水素細菌によるα-ヒドロキシ酸の微生物的分解。  |  Sawada, T., et al. 1983. Appl Environ Microbiol. 45: 884-91. PMID: 16346251
  2. ホエイ蛋白質は, カゼイン, グルテン, 魚蛋白質と比較して, 胃排出を遅延させ, 血漿脂肪酸とその代謝物を抑制する。  |  Stanstrup, J., et al. 2014. J Proteome Res. 13: 2396-408. PMID: 24708224
  3. 置換ポリ乳酸の合成と加水分解.  |  Tsuji, H., et al. 2011. Materials (Basel). 4: 1384-1398. PMID: 28824149

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

(±)-2-Hydroxydecanoic acid, 100 mg

sc-213827
100 mg
$230.00